コーヒーの風味の好みは主観的なもので、自家焙煎店の焙煎方法や習慣もそれぞれ異なります。実際に味わってみないと、自分に合うかどうか判断しにくいものです。また、半ポンド(約 225g)の焙煎豆はジップロック袋で包装されていることが多く、1 袋で 10~15 回程度抽出できますが、開け閉めするたびに焙煎豆の保存品質に影響が出てしまうこともあります。
HOFFE COFFEE は、これまでの最小単位である半ポンド(225g)という制約を打ち破り、1 袋(16g)の焙煎豆お試しパックを発売しました。5 種類のスペシャルティコーヒー豆がセットになっており、淹れるたびに 1 袋開けるだけなので、様々な風味を気軽に試せて、衛生的です。外出先への持ち運びにも大変便利です。
新製品発売プロモーションとして、通常価格 250 元相当を、190 元という特別価格で皆様にご提供いたします。ぜひお試しください!
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▧【フローラル&フルーティーな微酸味】エチオピア イルガチェフェ ウォルカ キキレ ウォッシュド(浅煎り)
ベルガモット、ピーチ、フローラルな香りに、柚子とハチミツを基調とした、甘く繊細な風味。
▧【フローラル&フルーティーな微酸味】エチオピア シダモ ナチュラル ピーチハート(浅煎り)
甘いピーチとフローラルなアロマ、ピーチグミのような風味が特徴の、甘く魅力的な一杯。
▧【まろやかな微酸味】コスタリカ ヘブンバード農園 ウォッシュド シグリ(ミディアムライト)
柑橘とナッツの香り、クリームとメープルのような丸みのある繊細さ。なめらかで豊かなボディに、奥行きのある味わいです。
▧【まろやかな微酸味】コスタリカ チリポバレー トレジャー農園 ブラックハニー(ミディアムライト)
濃厚なダークベリー、黒糖、そして豊かなフルーツワインのような香り。甘く、しっかりとした口当たり。
▧【芳醇なコクと深み】クラシックブレンド マンデリン&ブラジル(ミディアムダーク)
濃厚なココアの香りに、しっかりとした滑らかな口当たり。後味には、まろやかで長く続くクリームの香り。
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HOFFE COFFEE ハンドドリップ おすすめの淹れ方:
湯温:浅煎り、ミディアムライトは 88~91°C がおすすめ
ミディアム、ミディアムダークは 85~88°C がおすすめ
粉量:20g(中挽き、小飛馬グラインダーの目盛り 4~4.5)
抽出量:湯量 300g
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ステップ 1:40g のお湯を注ぎ、30 秒間蒸らす
ステップ 2:中心から外側へ円を描くように 120g のお湯を注ぎ、約 1 分で抽出する
ステップ 3:中心から外側へ円を描くように、素早く 80g のお湯を注ぐ
ステップ 4:中心に一点注湯。湯量は少なめに、優しく 60g のお湯を注ぐ
全体の抽出時間は、約 1 分 40 秒~50 秒です。
https://youtu.be/XUjwFLIRsno
商品説明
商品情報
- 素材
- その他の素材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 台湾
- 在庫
- 残り1点
- 人気ランキング
- No.6,730 - グルメ | No.544 - コーヒー・コーヒー豆
- 人気度
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- チェックされた回数 11,371回
- 合計販売点数:47点
- 22 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- HOFFE のスペシャルティコーヒー豆お試しパックは、1 袋 16g 入り。5 種類の異なるスペシャルティコーヒー豆がアソートされており、1 回使い切りで衛生的。保存も簡単です。 気軽に様々な風味を試せて、持ち運びにも便利なので、忙しい現代人のライフスタイルにぴったりです。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から180日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、多湿を避ける
- 内容量
- 16.0g x 5
送料とその他の情報
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