E7CUP エチオピア イルガチェフェ コーヒー豆 ポメロ シトラス G1 ウォッシュド ミディアム ライト ロースト (200G)

イルガチェフェの産地はアラビカ種コーヒー豆発祥の地、エチオピアにあります。標高1,700～2,100メートルに位置し、エチオピアで最も平均標高が高いコーヒー産地の一つであり、エチオピアの高級豆の代名詞です。 イルガチェフェは洗浄された非常に高品質のアラビカ豆で、紅茶やグレープフルーツの香りが前面にあり、甘い柑橘系のノートがあり、口に入れた瞬間にフレッシュで明るい香りを感じることができます。コーヒーの風味がちょうどいい。後半はトフィーの甘みと紅茶の余韻が感じられます。したがって、イルガチェフェはコーヒーの味ではなく、柔らかく心地よいフルーツティーのような味だと言う人も多いでしょう。