「The Food Table」の神秘的で空腹な文学の食卓の瞬間に再び入りましょう
**空腹時に読まないでください**
57種類|メイン×おつまみ×ドリンク、
中国語、西洋、日本語のテキストと画像を楽しむ
レシピに従って自分で混ぜてみる
見れば見るほど楽しくなり、読めば読むほどお腹が空いてくること請け合いです。
文学を読みたくてキッチンに向かいたくなる一冊です。
著者は前作「The Food Table」のスタイルと人間味を継承し、さらに味と料理を追加しています。この本は食べ物の種類ごとにカテゴリーが分かれており、大皿と小皿には、さまざまな時代の文学、大衆書、映画やテレビのテキストからの短編小説が掲載されているほか、著者と周囲の親戚、友人、学生たちとの温かい交流の時間が描かれています。読者は各メニューを自分で合わせることができます: スープが必要な場合は、お腹を落ち着かせる甘いキャベツのスープがあり、シーフード部門では、いつでも満足できるサーモン/サーモンの調理方法が何千もあります。お粥、麺類、米類の部門には、「ドラゴンボール」の天津飯やクリスマス限定の七面粥があり、マイドンジのイラストと相まって、唾液がさらに出てきます。
仕事や執筆に疲れたら、さまざまな時代につながり、さまざまな言葉を味わってみてはいかがでしょうか。読んでいてお腹が空いたら、自分で料理してみてはいかがでしょうか。この本には小さなレシピが付いているので、あなたと著者がその章の貴重な味や瞬間を保存することができます。
味のおすすめ:
チェン・ジンイー(フードライター)
ラオ・シュアンイー(シェフ、ライター)
後味の推奨事項:
林亜宝(台湾食文学・文化研究者)
クォク・シーウィング(香港文芸評論家、香港ハンセン大学中国語学科准教授)
陳子謙(香港の詩人、コラムニスト)
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