紅烏龍合作社 | 日中リーフティー 缶入り 75g

日中 リーチョン/ 真昼の太陽 75g 鹿野紅烏龍茶の専門家が一致してお薦めする一品です。最も鹿野の独創的な紅烏龍茶製茶技術の上品な風味を最もよく表現しています。爽やかな茶の湯には、花びら、若葉や完熟して柔らかい果実の香りがあり、その芳醇で上品な滋味は、まるでワルツのようになめらかな感触です。製茶師が広大な茶畑の中からウンカ①が刺した貴重な葉を選びだし、精緻な製茶技法を施し、心に沁み渡る天然の蜜のような甘味を引き出しています。 註①チャノミドリヒメヨコバイ(通称ウンカ)と呼ばれる体長3mほどの虫のことです。ウンカに刺させた葉を製茶すると、甘い蜜のような香りがするお茶になります。 お茶の包装については、どちらも缶入り、アルミ袋、及びティーバッグで提供しております。またギフトセットもお選びいただけます。 お茶の淹れ方 1. 壺の底に茶葉を敷く。 2. 90〜95°C のお湯を入れ、約60秒ひたします。 3.お好みの濃さに合わせてお湯にひたす時間を調節し、8〜10回繰り返して淹れられます。