阿進ファンの皆様~そろそろ体のケアを始めませんか?気候はだんだんと涼しくなり、
昼夜の寒暖差も大きくなっています。特に保温には気をつけたい時期ですね。
そろそろ薑母鴨を味わう季節の到来です。
多くの家庭で鍋料理が食卓に並び始める頃ですが、
薑母鴨もまた、皆様の選択肢の筆頭に挙げられます。
冷蔵庫に常備しておけば、いつでも好きな時に楽しめますよ😍
阿進薑母鴨は、たっぷりの古生姜に加え、惜しみなく米酒🌾と秘伝の漢方薬🌿、ごま油、生姜と共にじっくり煮込んでいます。
一口飲めば、たちまち体がポカポカと温まります👍👍
#このスープは、すっきりとしながらも脂っこさがなく、
お子様にも受け入れられやすい味わいです。
ついついおかわりしてしまう美味しさです😋
お肉は柔らかく、パサつきがありません。お好みの具材や野菜を加えれば、
たっぷりの一鍋で、きっと皆様にご満足いただけます。
また、このスープはすっきりとしながらも脂っこくないため、
もし濃いめの味がお好みでしたら、さらに米酒を加えていただくと、より一層まろやかな風味になります。
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