110食品実験室は、多くの国際大会で有名なFu Zhaorongを特別に招待して、料理の仕方を教えてくれます〜
フランス料理の魅力を一緒に体験してください！
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**▎活動内容**
⚜️いちご鴨レバー
⚜️ソフトシェルクラブの唐揚げ 焦がしレモンマヨネーズ添え
⚜️カニのカプチーノスープ
⚜️すじステーキブラック胡椒ソース
⚜️栗ラムマドレーヌ
（どなたでもお召し上がりいただける定食です）
**▎先生－ジル・フー**
● FHA2012 シンガポール インターナショナル フード アワード - 生きた肉の料理で銀賞を受賞
● 2013 香港インターナショナル グルメ アワード - 25 歳未満の温かい料理のライブ料理で銀賞を受賞
● 2014年台湾フランス美食協会ヤングシェフコンペティション優勝
● 2014年国際フレンチ・ガストロノミー・アソシエーション・ヤング・シェフ・コンペティション第3位
● ヤドゥ ランディス ホテル 1930 フレンチ ホールの副料理長
● 台北の STAGIAIRE で修業中のフランス料理レストランのシェフ
● サンフランシスコのミシュラン 3 つ星 Benu 職長と 1 つ星現場職長
● 英国ロンドンのミシュラン 3 つ星 Fat Duck のフォアマン
●シンガポール・香港国際大会
●台北 STAGIAIRE 見習いフレンチレストランシェフ
●主要グルメ番組のゲストシェフ
**▎イベント情報**
・体験時間：5時間
・場所：食品実験室110号｜台北市士林区文林路730号
**▎チケット購入方法**
・チケット購入完了後、電子チケットの通知が届き、チケット本体の発送はありません。当日、受付にて電子チケットをご提示の上、ご入場ください。
**・お支払いが完了した時点で登録成立となり、お支払いいただけない場合はご予約を承ることができません。**
**▎110 食品実験室**
あなたのキッチンを幸せの拠点に、あなたの家を温かいレストランに変えて、健康的な手作りをあなたと共有してください！
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体験・アクティビティの内容
注意事項
**▎ イベントノート**
**・お支払いが完了した時点で登録成立となり、お支払いいただけない場合はご予約を承ることができません。**
**・活動の全行程を記録しないでください。また、部分記録には先生の同意が必要です。**
・活動中は携帯電話をバイブレーションにして、教室から出てから電話してください。
・実習で使用した器具はご自身で洗ってください。
・みんなで協力してきれいに整頓し、美しいクラス環境をつくってください。
**▎キャンセル・変更方法**
・天災地変（台風など）によるコース中止の場合は、返金・コース変更（多額返金・少額補償）をお選びいただけます。
**・定員に満たない場合は、講座を中止とし、受講料の返金・コース変更（多額返金・減額補償）をお選びいただけます。**
・コンバージョンコースは1回のみの提供となります。
・何らかの理由で受講できない場合は、受講日の10日前までにお名前とコースをご連絡いただければ、返金または別のコースへの振替にて対応させていただきます。
・受講日の8~10日前のキャンセルは、受講料の80%を返金**受講日の7日前のキャンセルは、受講料の返金・コース変更はできませんのでご了承ください。クラスに参加する親戚や友人を見つけることができます**。親戚や友人がクラスに参加できない場合は、講義ノートのみが提供され、完成品は保持されません。
・配布資料の保管期間は1ヶ月で、紛失の場合は再発行手数料として200ドルを請求させていただきます。
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