【香鶏】梅粉

※こちらの商品は8個以上ご注文の場合、配送方法で「宅配便」をお選びいただいた上で発送させていただきます。 **ブランドコンセプト** 台湾の姿勢と粘り強さ すべてが急速に変化しているとき、私たちは何を保持できるでしょうか? 家族への愛情と台湾の大地からの敬意を三世代に渡り受け継ぐ。 私たちは「正しい」ことを行い、先祖の知恵を保持し、世代から世代へと受け継ぐ価値のある概念を継承することにこだわります。 自然農法にこだわり、100％無添加の製品を生産しています。 どれも「人間味、自然体、心を込めて」というコンセプトを伝えたいと考えています。 「地元で作って地元の人に食べてもらう」をコンセプトに、台湾の高品質な農業を深く育てています。 https://live.staticflickr.com/65535/48797297517_0132f73489_b.jpg **香鶏梅粉** 青梅は収穫後100日間漬けた後、15日間天日にさらされます。 太陽光エネルギーを均一に受けるために手動で回転し続けます。 すりつぶし、ふるいにかけ、乾燥させるという手間のかかる工程を経て、余分な塩分を振り落とし、梅本来の風味を取り戻します。 https://live.staticflickr.com/65535/48840883817_6fe037dbe7_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/48840341653_5f175902e4_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/48894219743_9e3190d973_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53803484293_87ea78b35b_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/48797091111_d63360aae7_b.jpg