世界限定【PEKOE x Christine Ferber】マンゴー台湾朝食ティージャム

**クリスティーン・ファーバー** フランス・アルザスの有名女性シェフの手による、世界中で人気の手作り限定ジャム。 さまざまなレシピによる多様なフレーバーに特化しており、天然素材を使用し、手作りでふくよかでふくよかな自然の風味を持っています。 ジャムの果実味はさらに素晴らしく、食通だけでなく、 パリの多くの高級食品店では欠かせない看板商品でもあります。 https://live.staticflickr.com/65535/53971347417_96786331ba_z.jpg **【台湾茶シリーズのジャム】** 世界的に有名なジャム女王クリスティーン・ファーバーとPEKOE、 世界限定の「台湾ティージャム」を共同で立ち上げます。 PEKOE 台湾茶は、Christine Ferber の独創的なジャムのレシピと完璧に組み合わされています。 発売の度に大好評を頂いておりますこのシリーズは数量限定となりますので、ぜひご利用くださいませ。 今回は3種類の紅茶ジャムを発売します。 ********オレンジ**」**。 それぞれのスタイルは、クリスティーン・ファーバーが自ら紅茶をテイスティングし、最も適した季節のフルーツを選んで調理します。 それぞれのフレーバーとフルーツがお互いを引き立て合い、完璧に調和します。 芳醇なフルーティーな香りと上品な紅茶の風味がぶつかり合い、フェルベールならではの作品といえる、別次元のジャムが誕生しました。 https://live.staticflickr.com/65535/53984973875_0220d9db0e_c.jpg ▌**クリスティーン・ファーバー マンゴー 台湾式朝食ティージャム** **マングエテ台湾朝食** 香り豊かなマンゴーダイスとマンゴーピューレがたっぷり入っており、朝食ティーのような魅力的な香りが漂います！ 通常のマンゴージャムと比べて、クリスティーヌ・フェルベールジャムのマンゴーは、 甘さの中に少し酸味があるのが特徴的です。 角切りマンゴーとマンゴーピューレがたっぷり入っており、濃厚でもちもちとした味わいが特徴です。 クリスティーン・ファーバーさんは、得意とする人気のマンゴージャムを自分の作品と組み合わせることにしました。 「PEKOE's Private Reserve Blend Breakfast Tea」を加えてジャムを作ります。 口に入れた瞬間、マンゴーの豊かで伸びやかな甘いフルーティな香りと、柔らかく魅力的なほんのりとした酸味が広がります。 ラストノートがほのかに浮かび上がり、大小葉の紅茶と緑茶のコクとクリアな香りが調和するPEKOEのプライベートブレンドブレックファストティー。 複数の層が完全に一つに統合されており、エレガントで洗練されており、おいしいです。 https://live.staticflickr.com/65535/53983725567_4c9b709a16_c.jpg 𓆱 𓆱 𓆱 **クリスティーン・ファーバー手作りジャムコレクション** https://live.staticflickr.com/65535/53971342762_5da33227ff_z.jpg **【お茶について/PEKOEプライベートコレクションの台湾朝食茶】** この「台湾朝食茶」は外来茶には一切依存しておりません。 お茶はすべて台湾国内で生産されています。 台湾の味と台湾の視点を存分に活かしたブレンドティーです！ 濃厚でしっかりとしたコクのある大葉紅茶と、丸く柔らかく上品な香りの小葉紅茶の相性の良い味わいです。 すっきりとしたまろやかな緑茶はもちろん、ほのかな焙煎香とほのかな渋みが魅力です。