こだわりマドレーヌ - アソート（オレンジ／イチジク／ローズ／老欉紅茶）

**お届け日のご指定が可能です。ご注文の際、2〜3 日程度の幅でご希望の期間（例：2/29〜31）を備考欄にご記入ください。 私たちが守り続ける信念は、『上質な天然素材のみを使用し、香料や防腐剤は一切不使用。甘さを控えめに調整することで、素材本来の味わいが奏でるハーモニーを大切にする』こと。 オレンジマドレーヌ 新鮮なサンキストオレンジの皮を剥き、果汁とともにオレンジコニャックに一週間漬け込み、風味を凝縮させました。そこにイズニーAOP 発酵バター、卵、蜂蜜、小麦粉、アーモンドプードル、そして有機ライムで作ったシロップを少し加えています。一口食べると、凝縮されたオレンジの甘酸っぱくまろやかな香りが口いっぱいに広がり、濃厚でありながらも軽やかで爽やかな後味が楽しめます。 イチジクマドレーヌ デザート専用に厳選されたトルコ産ドライフィグを、ラム酒に一週間漬け込みました。イチジク独特の蜜のような甘みが引き出された贅沢な味わいです。ふんわりとした生地の中に、果肉の食感と、噛むたびにプチプチとしたイチジクの種がアクセントとなり、心ゆくまでお楽しみいただけます。 老欉紅茶マドレーヌ 南投県魚池郷で栽培された、樹齢 90 年の原生種老茶樹の紅茶を厳選しました。有機農法で栽培し、丁寧に手摘みされた一芯二葉の茶葉を古式製法で焙煎しています。しっかりとした茶葉を細かく砕き、バニラビーンズとともにホワイトラムに一週間漬け込むことで、紅茶の香りを最大限に引き出しました。紅茶とケーキが織りなす、深みのあるユニークな味わいです。 ローズマドレーヌ 屏東で大切に育てられた有機バラを厳選し、新鮮な花びらから丁寧に加工。レモン果汁と氷砂糖でじっくりと漬け込み、バラの香りを存分に引き出した自家製バラジャムを使用しています。仕上げに加えた少々の大湖産いちご酒が、バラの芳醇な香りにさらなる深みを与えました。花びらそのままの食感と驚くほど華やかな香りが広がります。 ※マドレーヌは加熱によりアルコール分が飛んでおりますので、安心してお召し上がりいただけます。 ====================================== 商品規格：8 個入り（オレンジ／イチジク／ローズ／老欉紅茶 各 2 個） パッケージ：オレンジ色の缶（サイズ：L23 x W13.5 x H5.5cm）（手提げ袋付き） 保存方法：冬場は直射日光や高温多湿を避けた涼しい場所で保管してください。夏場は冷蔵保存をお願いいたします。 賞味期限：14 日間（常温保存） 本製品には乳製品、卵、ナッツ類、グルテンを含む穀物が含まれており、アレルギーの原因となる可能性があります。 乳卵菜食（ラクト・オボ・ベジタリアン）の方も安心してお召し上がりいただけます。