こだわりマドレーヌ - アソート（オレンジ／イチジク／老叢紅茶／レモン）

**ローズマドレーヌは現在欠品中のため、紅レモンマドレーヌに変更してお届けいたします。** **お届け日の指定が可能です。ご注文時に 2〜3 日程度の範囲でご指定ください（例：2/29〜31）。** 「高品質な天然素材のみを使用し、香料や保存料は一切不使用。甘さを控えめにすることで、厳選した素材本来のハーモニーを引き出す」というこだわりは変わりません。 レモン マドレーヌ 今年は「農家からの直接買い付け」を通じて、10 年近く環境に配慮した農法を続ける果樹農家に出会いました。南投県国姓郷、標高 500 メートル以上の地で育てられたレモンは、昼夜の寒暖差によってゆっくりと成長するため、小粒ながらも濃厚で芳醇な香りが凝縮されています。イズニーAOP バター、卵、蜂蜜、小麦粉、アーモンドパウダー、そして少量の天然果実シロップを合わせました。一口食べると、レモンピールの清々しい香りが口いっぱいに広がり、甘酸っぱく軽やかで爽やかな後味が楽しめます。 オレンジ マドレーヌ 新鮮なオレンジの皮をむき、果皮と果汁をオレンジ・コニャックに 1 週間漬け込んで風味の層を引き出しました。そこにイズニーAOP バター、卵、蜂蜜、小麦粉、アーモンドパウダー、そして少量のオーガニックライムシロップを加えています。一口食べると、凝縮されたオレンジの甘酸っぱくまろやかな香りが口の中で溶け合い、濃厚でありながらも軽やかで爽快な味わいです。 イチジク マドレーヌ 製菓用の最高級トルコ産ドライイチジクを厳選し、ラム酒に 1 週間漬け込むことで、イチジク特有の蜜のような甘美な風味を引き出しました。ふんわりとした生地の食感に加え、ドライイチジクの粒々とした独特の食感がアクセントとなり、食べるたびに心惹かれる美味しさです。 老叢（ろうそう）紅茶 マドレーヌ 南投県魚池郷にある樹齢 90 年の台湾原生種の茶の木から、有機農法で育てられ、手摘みされた一芯二葉のみを古来の製法で焙煎した茶葉を厳選。紅茶の茶葉を細かく砕き、バニラビーンズと共にホワイトラムに 1 週間漬け込み、香りを抽出しました。紅茶の香りがケーキと完璧に調和した、独特で豊かな味わいです。 ローズ マドレーヌ（現在欠品中） 屏東産オーガニックローズを厳選し、新鮮な花びらから丁寧に作り上げました。レモン果汁と氷砂糖で漬け込んでローズソースにすることで香りを最大限に引き出し、仕上げに少量の大湖産ストロベリー酒を加えることで、芳醇なローズの風味にさらなる深みをもたらしました。バラの花びらをそのまま感じられる、香り豊かな驚きの味わいです。 *マドレーヌにはアルコールは残っておりませんので、安心してお召し上がりください！ ====================================== 商品内容：8 個入り（オレンジ／イチジク／老叢紅茶／レモン 各 2 個） パッケージ：オレンジ色の缶（サイズ：L23 x W13.5 x H5.5cm）（手提げ袋付き） 保存方法：冬場は直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。夏場は冷蔵保存してください。 賞味期限：14 日間（常温保存） 本製品には乳製品、卵、ナッツ類、小麦（グルテン）が含まれており、アレルギーの原因となる可能性があります。 卵・乳製品を使用したベジタリアン対応（ラクト・オボ・ベジタリアン）