https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Pinkoi_Promotion_BN_740JPG.jpg
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/10drip_740.jpg
◤ シングルエステートフィルターコーヒーは、市販の市販フィルターコーヒーよりも風味と食感が優れています。
◤ さまざまな産地のコーヒーを独自の焙煎技術で多彩で豊かな個性を引き出す
◤ CQI Q Grader のコーヒー品質鑑定士によるカッピングとテイスティング
◤ 窒素充填抗酸化パッケージ、開けると挽きたてのような味わい
----------
🔻ブティック マナー フィルター コーヒー ギフト ボックス (10 個)、お好みのマナー コーヒーをお選びいただけます。1 箱には同じスタイルまたはランダムな組み合わせの 10 袋が含まれます。オプションは次のとおりです。
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/10drip_animation_740px_content.gif
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/drip_o_ProductList_13_1200.jpg
🔸シングルエステートフィルターコーヒー
●コーヒー産地:コロンビア、ケニア、グアテマラ、コスタリカ、エチオピア、ニューギニア、インドネシア・スマトラ島、ホンジュラス、エルサルバドル、パナマ、台湾
●処理方法:洗濯/天日乾燥/ハニートリートメント
●原材料:アラビカ豆100%
● フレーバー: 詳細についてはフィルターのパッケージを参照してください。
●焙煎度:浅煎り〜中煎り
● 包装方法: フィルターコーヒー (10g/袋) 10 袋/箱、オプションの単一エステートまたはランダムな組み合わせ
- 単一エステートからの同じスタイルの 10 パック/ボックス
- 総合マナー ランダム 10 パック/ボックス (上記写真の No. 1 ~ No. 10 がランダムに発送されます)
●標高:1400~2130メートル
●賞味期限:1年(窒素充填酸化防止包装、開封時は挽きたての状態)
-----------------------
https://shop.r10s.com/a04/588/845f/cb73/1031/6ddc/6179/11b5eebad20242ac110003.jpg
🔸 │コーヒーの有名なエステートツアー - コロンビア サンノゼ エステートのラム樽洗浄
コロンビアにある築100年のフィンカ・サン・ホセ・エステートは長い歴史を持つ邸宅で、女主人のモンサルベ・ボテロは2013年から樹齢の異なるコロンビア産オーク樽を使用し、発酵時間を変えてワイン造りの低温発酵を試み、ついに発見した。ライム樽で発酵させたコーヒー豆を絶妙に洗浄した従来の洗浄とは異なる味わいです。カップに注いだ香りはラム酒とテキーラの独特の香り、口に含むと青リンゴのフレッシュな香りとブドウの香り、余韻はライムと生ココアの香り、口の中で燻製ワインの香りが長く長く続きます。息はブドウの香りでいっぱいです〜
●フレーバー:ラムテキーラ グリーンアップル グレープ ライム ローココア
●コーヒー豆の産地:コロンビア
●マナー名:コロンビア・サンノゼ・マナー
●処理方法:ラム樽洗浄
●豆種:アラビカ種カスティージョ100%
●焙煎度:浅煎り〜中煎り
●包装:フィルターコーヒー(10g/袋)10袋/箱
●標高:1750メートル
●賞味期限:1年(窒素充填酸化防止包装、開封時は挽きたての状態)
-----------------------
https://shop.r10s.com/0e7/9bd/4198/fcfb/60cb/4f8f/7c91/1147ed87920242ac110002.jpg
邸宅のレシピ - シレン・シュンウェイフィルターコーヒー
マナーレシピシリーズは、国際的なコーヒー品質鑑定士であるCQI Qグレーダーがマナーコーヒーを使用し、専門的に豆をブレンドし、限りなく味わいを追求するスペシャルティコーヒー愛好家の期待に応え、何度もカッピングを繰り返して確かめられたものです。ようこそ私たちの活動を体験してください あなたが用意する香りの饗宴。
🔸職人 Xunwei フィルターコーヒー - ワイン風味の三日月
●風味:トロピカルフルーツワイン、ストロベリー、パッションフルーツ、熟したパイナップル、ワインの香り、まろやかで濃厚な味わい
●コーヒー豆の産地:コスタリカ/パナマ/エチオピア
●処理方法:水洗い/蜂蜜処理/天日干し
●焙煎度:浅煎り〜浅煎り中煎り
●包装:フィルターコーヒー(10g/袋)10袋/箱
●標高:1500~2100メートル
●賞味期限:1年(窒素充填酸化防止包装、開封時は挽きたての状態)
🔸 Shiren Xunwei フィルターコーヒー-Huaxiang Shishen
● 風味: 魅力的な花の香り、桃、柑橘類、蜂蜜、酸味、明るく、甘く、繊細でエレガントな
●コーヒー豆の産地:ケニア/エチオピア/グアテマラ/パナマ
●処理方法:水洗い/蜂蜜処理/天日干し
●焙煎度:浅煎り
●包装:フィルターコーヒー(10g/袋)10袋/箱
●標高:1500~2100メートル
●賞味期限:1年(窒素充填酸化防止包装、開封時は挽きたての状態)
🔸シレン・シュンウェイフィルターコーヒー~甘い果実の舞踏~
●風味:トロピカルフルーツフローラルベリートフィーのバランスの取れた酸味と甘味、シロップのような味わい
●コーヒー豆の産地:パナマ/ホンジュラス/エチオピア
●処理方法:水洗い/蜂蜜処理/天日干し
●焙煎度:浅煎り〜中煎り
●包装:フィルターコーヒー(10g/袋)10袋/箱
●標高:1500~2100メートル
●賞味期限:1年(窒素充填酸化防止包装、開封時は挽きたての状態)
🔸 職人 Xunwei フィルターコーヒー - ロストココア
●風味:ストーンフルーツチョコレート、ミルクメープル、トーストブリュレキャラメル、濃厚で甘くまろやかな味わい
●コーヒー豆の原産地:グアテマラ/ニューギニア/コロンビア/エルサルバドル/台湾
●処理方法:水洗い/蜂蜜処理/天日干し
●焙煎度:浅中煎り〜中煎り
●包装:フィルターコーヒー(10g/袋)10袋/箱
●標高:1500~2100メートル
●賞味期限:1年(窒素充填酸化防止包装、開封時は挽きたての状態)
-----------------------
https://shop.r10s.com/ba4/363/bba1/7c6f/a0a2/7a0b/c580/11d9eda75b0242ac110002.jpg
邸宅のレシピ - 職人の浸したコーヒー
🔸職人が浸したコーヒー - Spring Blossoms
●風味:魅力的なフローラルシトラスハニー、酸味、明るく、甘くエレガント
●コーヒー豆の産地:ケニア/エチオピア/グアテマラ/パナマ
●処理方法:水洗い/蜂蜜処理/天日干し
●焙煎度:浅煎り
●包装形態:浸漬コーヒー(10g/袋)10袋/箱
●標高:1500~2100メートル
●賞味期限:1年(窒素充填酸化防止包装、開封時は挽きたての状態)
https://shop.r10s.com/ad3/65b/63ac/5206/f001/4f05/8f44/11c9edb68f0242ac110004.jpg
🔸クールサマーブレンドスペシャルティコーヒー
●味わい:トロピカルフルーツのまろやかで豊かな香りが特徴のパッションフルーツワイン。
●コーヒー豆の産地:コスタリカ/パナマ/エチオピア
●処理方法:水洗い/蜂蜜処理/天日干し
●焙煎度:浅煎り〜中煎り
●包装形態:浸漬コーヒー(10g/袋)10袋/箱
●標高:1500~2100メートル
●賞味期限:1年(窒素充填酸化防止包装、開封時は挽きたての状態)
https://shop.r10s.com/923/120/7e8a/6cc8/c07d/4f54/8f82/11c5ed88820242ac110002.jpg
🔸職人の浸しコーヒー-100 Fengqiu
●風味:甘くフルーティーなベリー、ピーチ、酸味と甘味のバランス、シロップのような味わい
●コーヒー豆の産地:パナマ/ホンジュラス/エチオピア
●処理方法:水洗い/蜂蜜処理/天日干し
●焙煎度:浅煎り〜中煎り
●包装形態:浸漬コーヒー(10g/袋)10袋/箱
●標高:1500~2100メートル
●賞味期限:1年(窒素充填酸化防止包装、開封時は挽きたての状態)
https://shop.r10s.com/cc9/b3f/4cf8/6e79/b043/512e/040c/111bed91800242ac110003.jpg
🔸職人が浸したコーヒー - Dongmi Qiaoke
●フレーバー:ココア、キャラメル、ストーンナッツ、チョコレート、ミルク、濃厚でまろやか
●コーヒー豆の原産地:グアテマラ/ニューギニア/コロンビア/エルサルバドル
●処理方法:水洗い/蜂蜜処理/天日干し
●焙煎度:浅中煎り〜中煎り
●包装形態:浸漬コーヒー(10g/袋)10袋/箱
●標高:1500~2100メートル
●賞味期限:1年(窒素充填酸化防止包装、開封時は挽きたての状態)
-------
※手提げ袋が必要な場合は、【手提げ袋追加購入】ページよりご購入ください(10個入りギフトボックスは2箱入ります)
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/bag_2side_740.jpg
-------
https://youtu.be/qmzX6lzNJ8E
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_FTP_insist_740.jpg
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_compare_740.jpg
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_DripPackaging_740.jpg
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_drip_material_740.jpg
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Flavor_740.jpg
コーヒー風味
コーヒー生豆に含まれる様々な栄養素が焙煎時に熱分解され、様々な香りの分子構造となり、様々な香りに似た風味を生み出します。良いコーヒー豆は、豆自体が豊かな香りを持っており、高温、中温、低温でさまざまな自然な香りの変化があり、マナーごとに異なる味わいがあり、とても心地よく味わう価値があります。
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_world_map_740JPG.jpg
コーヒーの原産地はアフリカのエチオピアです。世界中でコーヒー栽培に適している地域は、赤道を含む北緯25度から南緯25度までの地域です。コーヒー栽培地域の年間降水量は 1,500 ~ 2,000 mm に達し、コーヒーの木の開花周期と一致する必要があります。さらに、肥沃な土壌、十分な日光、適切な標高が必要です。高品質なコーヒーを栽培するための条件は非常に厳しく、日光、降雨量、土壌、温度はもちろん、コーヒー豆の収穫方法や加工方法などがコーヒーの品質に影響します。
JCコーヒーは世界的に有名な生産地を厳選し、台湾、パナマ、エルサルバドル、コスタリカ、グアテマラ、グアテマラ、ホンジュラス、エチオピア、ケニア、ニューギニア、インドネシアのスマトラ島。
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Varieties_740.jpg
植物学では、コーヒーの木はアカネ科コーヒー亜属のグリーン高木に属し、コーヒー豆はコーヒーの木の果実の種子であり、アラビカ種、ロブスタ種、ロブスタ種の 3 つの主要な品種があります。世界のスペシャルティコーヒーはすべてアラビカ種に由来しており、アラビカ種の中にもさまざまな進化、交配、突然変異、その他の亜種が存在します。
JCコーヒーは、ゲイシャ、パカマラ、エアルーム、バーボン、ティピカティピカ、カトゥーラ、パカス、SL28 SL34、ティムティム、カトゥアイ、その他の世界的に有名なスペシャルティコーヒーを含む、さまざまなアラビカ亜種コーヒーを厳選してフィルターコーヒーを製造しています。
JCコーヒーでは、コーヒーを飲むときにどの豆の種類の味を飲んでいるのかを知ることができるよう、包装袋に豆の種類を印刷しています。豆の種類の世界。
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Processing_740.jpg
コーヒープロセス
成熟した赤い果実を乾燥した緑豆にする工程を指しますが、それぞれの加工方法に一長一短があり、自然環境や産地のニーズに左右されるため、産地ごとに適した加工方法が存在します。 、それは次のように要約されます。
**【天日干し方法】ナチュラル・天日干し・ドライ加工**
天然乾燥法、無水洗処理法とも呼ばれ、加工時に水を一切使用しない最も伝統的で一般的な加工方法です。エチオピア発祥のコーヒーは、集めたコーヒーの果実を天日で乾燥させた後、殻をむき、種子はまだ中に残っており、長時間暴露する過程で皮、果肉、ペクチンの風味を吸収し、コーヒーの甘みとコクを残します。芳醇で独特の香りが生まれやすいです。コーヒー生産者は、テラスまたは高さのある乾燥テーブルで構成される乾燥ベッドにすべての果物を太陽の下に置きます。 3~6週間かけてコーヒーは発酵し、生産者はコーヒーを均一に乾燥させて腐敗を防ぎます。この間に果実の糖分と種子に付着したペクチンが風味を増し、甘みが増します。コーヒーを乾燥させた後、機械を使用して乾燥した果肉と種から皮を分離します。太陽の光で熟成させたコーヒーはジューシーでシロップのような味わいで、試す価値は十分にあります。
**【水洗い方法】水洗い・ウェット加工**
湿式加工法とも呼ばれ、乾燥する前にコーヒー果実の皮と果肉をすべて取り除き、水に浸して発酵槽で発酵させ、種子に残っているペクチン粘膜を取り除き、水洗いします。日光または機械乾燥で乾燥させます。ウォッシュド製法は、天日乾燥法に比べてすっきりとしたキレのある味わいです 天日乾燥法に比べてボディが軽く、明るい味わいの表現が多いです 高級コーヒーに必要な豊かな酸味があり、果実味もあります. 色調のフレーバーがあり、多くの場合、区別しやすくなります。
**【はちみつ製法】はちみつ・パルプナチュラル・セミドライ製法**
蜂蜜処理法はソラリゼーションと水洗を組み合わせた方法で、コスタリカで早くから開発されました。水洗法と同様に、果皮と果肉を除去した後、発酵槽を使用せず、ペクチン粘膜を日光にさらします。ハニートリートメントとはハチミツを加えるという意味ではなく、ペクチンという非常に粘りのある層から出るハチミツのことで、ハチミツのようなベタベタ感があることからハニートリートメントと呼ばれています。ペクチン層は高い割合の糖分と酸味を保持しており、蜂蜜加工の鍵となり、残った粘液の量によって甘さが決まります。
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Roasting_740.jpg
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_filter_740.jpg
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Drip_Bag_Coffee.jpg
株式会社ジャスティンエンタープライズ製 02-7703-4118
会社登録: 新北市汐止区新台五路二段252号5階1号
ベイクドビーンストア:桃園市桃園区大連一街103号1階
▶ 当社製品は1,000万の生産物賠償責任保険に加入しております
▶ 食品業登録番号:F-165601955-00000-0
▶ 当社のカッパーはCQI Q Graderコーヒー品質鑑定士試験に合格しています
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_QGrader_740.jpg
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_QA_740.jpg
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Rakuten_Evaluation.jpg
https://live.staticflickr.com/65535/52664003091_a87754512a_c.jpg
https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/shipping_740_pinkoi.jpg
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から365日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 10g x 10
送料とその他の情報
- 送料
- 支払方法
-
- クレジットカード決済
- コンビニ決済
- d払い
- 銀行ATM振込(Pay-easy決済)
- Alipay
- GMO後払い決済
- 返品・交換のお知らせ
- 返品・交換のお知らせを見る
- 通報
- この商品を通報