無垢材で作られた、チークのサーバースプーン。
ノミで削られた手仕事の温もりがしっかり残りますが、厚ぼったくなく、小ぶりなサイズで食卓で器と合わせても迫力の出過ぎないコンパクトな大きさ。
スプーン面部分は厚みなく丁寧に削られ、凹みの傾斜もしっかりついていて、先端は少し広めの形になっているので汁気のある料理でも取りやすい形。手作業で削られた跡もまた使っていて楽しさが増します。
柄の部分は、楕円に近い形ですが、こちらも握りやすい形に手作業で削られています。形も綺麗ですが、手に馴染む持ちやすい形。
シンプルな形ですが、スプーン面も柄も、ノミで削られた跡がうっすら残り、丁寧な手仕事が感じられます。細かな削りの造形は、見た目もですが持ちやすさや全体の重さのバランスにもつながっていて、凄く真面目に作られたカトラリー。実物をお持ちになられたら、いろんな角度から見ていただきたいです。粗さや厚みを感じられるところもなく、シンプルに削り形作られ、手にフィットする感覚が心地よいです。
製作は大阪で木工品を作る”じゃむんち”のみやざき眞さん。様々な木材を扱われますが、それぞれの木目や形の適正や表情を見て、加工技法を組み合わせて、製作をされています。手の削り加工や、仕上げ塗装など、本当に細かやかで丁寧な仕事をされる作家さんです。
こちらのサーバースプーンは、オリジナルで製作していただきました。
樹種は、5枚目写真の左から、タモ、チェリー、チークの3種類。タモは白っぽい色味で、チェリーはやや赤みがあり、チークは色が濃いです。
(2-4枚目写真:別樹種チェリー)
(6枚目写真は、左からチェリー、タモ、チークになっています。)
仕上げは、オイル・蜜蝋仕上げ。オーガニックヘンプシードオイルの後に、蜜蝋クリームで塗っています。同じ3樹種で製作する木べらは無塗装ですが、それに比べてオイルと蜜蝋が馴染み、色濃くなっています。
【素材】チーク オイル・蜜蝋仕上げ
*無垢材のため、木目や色味は全て異なります。
【サイズ】長さ18cm × 幅5.5cm × 厚さ1cm (いずれも最長部)
【お手入れ】
・食洗機のご使用はお避けください。
・水かぬるま湯による洗浄をおすすめします。洗ったあとは、水気を拭いて、自然乾燥させてください。
・メンテナンスは、表面の乾燥が気になり出したら、食用油や蜜蝋等を薄く塗り、しばらく乾燥させると、艶が蘇り、ひび割れや変形を防げます。
・詳しくは、取扱説明書を一緒にお送りいたしますので、ご覧ください。ご購入前、ご購入後でも、不安な点がございましたらお気軽にご相談くださいませ。
【材料の特徴について】
節が入る場合がありますが、みやざき眞さんの判断の上、製作を進めております。使用に支障がある場合や、無垢材の製品として不良判断に該当するものは除外しておりますので、お届けする作品は全て良品判断のものになります。
木目の表情としてご理解いただき、安心してお使いくださいませ。
万一、使用時に問題が出てきましたら、交換等対応いたします。
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