烏骨鶏骨付きもも肉（カット済）200g

**※ご希望の配送日時がある場合は、備考欄にご記入の上デザイナーまでお知らせください（日曜日の配送は承っておりません。到着時間帯はご指定いただけません。旧正月、中秋節、クリスマスなどの大型連休や、パンデミックの深刻な時期には、宅配便の配送が遅れる場合があります）。** **※離島へのお届けをご希望の場合は、事前にデザイナーまでご連絡ください❤** **※パッケージ仕様：1パック約200g、1パック約4〜6切れ。実際の仕様は重量に基づきます。** **※画像はイメージです。** **『本草綱目』にも認められた滋養食の逸品** 華陀鶏（烏骨鶏）は「貴重な薬膳珍味」として知られ、『本草綱目』には滋養強壮の優れた食材と記されています。その薬用価値と食療価値は広く評価され、古くから産後の養生や虚弱体質の改善に重要な食材とされてきました。 烏骨鶏の肉は弾力がありきめ細かく、コレステロール含有量が低く、ミネラル、鉄分、タンパク質、各種ビタミンが豊富に含まれています。特にビタミンAの含有量はうなぎの10倍、鉄分はほうれん草の10倍以上とされ、漢方では非常に優れた薬の引き立て役と考えられています。煮込みスープ、薬膳料理、ヘルシー鍋など、どんな料理でもその濃厚な香りと繊細で弾力のある食感を堪能でき、ご家庭の健康料理に最適です。 ***特別な体質の方は、医師にご相談の上お召し上がりください。** https://live.staticflickr.com/65535/54727446087_1a97cced63_z.jpg **滋陰養顔、それは食療であり、至福のひととき** 【山芋とナツメの烏骨鶏スープ】 材料： 烏骨鶏もも肉（カット済）200g、山芋（カット済）150g、ナツメ5〜8個、クコの実小さじ1（8〜10粒）、生姜スライス10g（5〜10枚）、料理酒1カップ、塩小さじ1/2、水800cc（お好みに合わせて調整可能） 手順： 1. 解凍した烏骨鶏のカット肉を沸騰したお湯に入れ、約2分間湯通しし、取り出して準備します。 2. 湯通しした烏骨鶏もも肉のカット肉を鍋に入れ、ナツメ、クコの実、生姜スライスを加えます。食材が浸るまで水を注ぎ、強火で沸騰させた後、弱火で約15〜20分煮込みます。 3. 弱火で15分煮込んだ後、山芋のカット肉を鍋に加え、さらに約10分煮込みます。山芋が柔らかくなったら完成です。 **山芋で脾臓を潤し、烏骨鶏で気を補うことを基本に、弱火でじっくり煮込むことで、澄んだスープの色合い、滋陰養顔、そして温かく乾燥しない味わいが生まれ、四季折々の体調管理に適しています。** https://live.staticflickr.com/65535/54728279371_37deb933dd_z.jpg ▼原産地 台湾 ▼商品成分 鶏肉 *商品は原材料を直接カットしているため、画像はイメージです。商品ごとに脂の入り方が異なる場合がありますので、ご了承の上ご注文ください。（ご不明な点がございましたら、事前にお問い合わせください。） ▼保存期間 冷凍-18°Cで12ヶ月保存可能。詳細は商品表示をご確認ください（ご注文時に商品の有効期限が120日以上あるものをお届けします）。 *ご不明な点がございましたら、事前にお問い合わせの上ご注文ください。 ▼保存方法 冷凍-18°Cで保存してください。 ▼解凍方法 調理する製品は、未開封のまま冷蔵庫の冷蔵室で自然解凍してください。 *解凍後、食べきれなかった製品は、保存袋または保存容器に入れ、冷蔵室で最長24時間保存してください。 *品質に影響を与えるため、製品を繰り返し温めたり冷凍したりしないでください。開封後は一度で食べきり、不適切な保存による品質劣化を防いでください。 ▼食品事業者情報 会社名：Thomas Meat 電話番号：+886227735288 住所：台北市大安区忠孝東路三段230号 統一編号：54357809 食品事業者登録番号：A-154357809-00000-9 加入製品賠償責任保険番号：国泰産險1516字第13PD05526号 ▼注意事項 1. 画像はイメージです。商品の内容は実際に届いた商品が優先されます。 2. 商品到着時に破損があった場合は、写真を撮って証拠を残し、直ちにご連絡ください。 ▼返品・交換について 食品の安全衛生上の理由から、生鮮食品および腐敗しやすい商品は、法律により7日間のクーリングオフ期間の適用外とされており、返品・交換はできません。商品到着後、すぐに商品の品目と数量が正しいかご確認ください。ご注文内容と異なる商品が届いた場合、または商品自体に欠陥がある場合（例：輸送中の破損、商品の解凍など）は、直ちに写真を撮って証拠を残し、商品到着後1日以内に、ご注文番号またはご注文者様の関連情報をご準備の上、ご連絡ください。速やかに返品・交換の手続きをいたします。 ※返品・交換手続き期間中は、領収書を保管し、商品全体を完全な状態に保ってください。冷凍保存が必要な商品は必ず冷凍庫で保存してください。商品が開封されている場合、またはお客様による商品の不適切な取り扱いおよび誤った保存方法により商品が破損・変質した場合は、当社は返品・交換の権利を留保します。