リスタートコーヒーロースターズ / ライトローストゾーン / フルーティーな酸とフローラルゾーン / 明るい酸味

エチオピア産 ウォッシュド シダモ ピーチ ココア G1 在来種 23/02 バッチ エチオピア シダモ トワコック ウォッシュド G1 ヘリルーム Lot.23/02 フレーバーの説明: ピーチ、レモン、オレンジ、ベルガモット、蜂蜜 ピーチココアは毎年絶品ですが、今年も例外ではありません - エチオピアのソーラー・グジャンベラン処理プラント ケルミ G1 エチオピア ナチュラル グジ ハンベラ レナン久留米 G1 味の説明: ストロベリーサンドイッチ、ライチ、マンゴー、プルメリア ますます有名になっているケルミ品種は、天日乾燥されたフルーティーな香りの中に、より花の香りを表現することができます。 - エチオピア人 ゲド・オイエガ シェフィールド ジョベサ村 移植厳選 サンG1 エチオピア ゲディヨ イルガチェフェ ゲデブ チェルベサ プレミアム ナチュラル G1 風味の説明: シトラス、ベリージャム、トロピカルフルーツ この地域は標高が高く、日照時間が長いため糖分がよく残り、焼き上がった後の味わいがより複雑になる、まさに神が与えた産地です。 - ボリビア 明日の太陽プロジェクト カラナビ フリオ・ゴンザレス 嫌気性発酵 48 時間ウォッシュド Lot.8 ボリビア SDM コパカバーナ フリオ・ゴンザレス カトゥーラ カトゥアイ 嫌気性ウォッシュド Lot.8 風味の説明: ライム、ドライクランベリー、マルベリー、フローラル、紅茶、ヘーゼルナッツ ボリビアでは嫌気処理が珍しいのですが、今回のマナーでは爽やかさを表現するためにマイルドな嫌気処理を施しており、フィニッシュもアメリカンナッツノートとなっています。 - ルワンダ北部州 ルリンド・ジュル A1 味の説明：ブラックチェリー、ベリージャム、ピーチ、砂糖漬けのフルーツ、チョコレート A1はルワンダの等級制度において最高等級であり、粒子の大きさと密度が最も高い等級です ルワンダの生産期は雨季と重なるため、乾燥プロセスにより乾燥日数が延長され、天日発酵による独特の風味が生まれます。 - グアテマラ ラミニタ アンティグア フローラル ウォッシュ グアテマラ ラ ミニタ アンティクア ラ フロール ウォッシュド 風味の説明: ブラウンシュガースイート、ストーンフルーツ、チョコレート、ストーンフルーツ 国際輸出業者であるラ・ミニエタ社がグアテマラで生産し、ラス・パストーレス社が生産するこの地域には、独特の火山土壌と豊富なミネラル土壌があり、アンティグア独特の温かくバランスの取れた味わいを生み出しています。 - 粉砕も可能です 備考欄にご使用の抽出器具をご記入ください 記載がない場合は手抽出用の目盛をご使用ください。