★「ホワイトトリュフ」風味の生チョコレート
「トリュフの王様」「食卓のダイヤモンド」と称されるホワイトトリュフに、キノコやパルメザンチーズ、スモークワイルドガーリックなどの香りを加えた、華やかな香りと上品で繊細な味わいをウガンダ産ブラックチョコレート80%で仕上げました。リコリスとウッディの色合いが絶妙にマッチし、自然と大地が与えてくれる豊かな味わいを体感していただけます。
★Chococoは2002年に店をオープンし、台湾で初めて「生チョコレート」を販売した店として日本にちなんだ名前を付けました。 16周年! 6色の高品質メタルパッケージを新登場!プレゼントをもっとエレガントに!
★生チョコの由来はフランス語で「バカ」を意味するガナッシュチョコレートで、チョコレート見習いが誤ってホットミルクをこぼしてしまい、マスターに「ガナッシュ」と叱られたという噂がある。両者を融合させることで、まろやかでおいしい味わいが生まれました。日本に伝わってからは、余分な添加物を取り除き、口どけを良くするタイムリーさを表現し、チョコレート本来の美味しさを最も純粋に復元するために、新鮮という意味の「生」という言葉を使いました!
※3~5日前までにご予約ください。冷蔵で7日間、一番美味しく食べられる期間は3日間です。
※生チョコレートは破損を防ぐため冷凍でお届けしておりますので、到着後冷蔵庫に入れて1〜2時間解凍してお召し上がりください。
※Chookke永康店での受け取りは送料無料ですが、事前に書面または電話で受け取り時間を確認してください。



