ブルボン浸漬コーヒー豆 225g 中深煎り

**「ワインの強い香りが味覚を刺激します」** アルコール依存症の上司（？）は、コーヒーにさまざまなお酒を加えてみましたが、泥酔していましたが、仕事中や運転中は禁止されており、酔えるけど酔わないコーヒー豆しか作れませんでした。コーヒー豆の開発と上司のわがまま（？）を満たすためのアルコールの量、ついに我が家の割合（ワインの香りと味？）にたどり着きました、お酒が苦手な方はこれをお試しください！このカップにワインの香りを閉じ込めました！ (笑える https://live.staticflickr.com/65535/53229029708_eb1ed2e178_b.jpg 【バーボンステインコーヒー】 バーボン漬けの濃いコーヒー豆を使用し、完全に浸漬・乾燥させた後、特別な処理と再発酵を行うことで、深い発酵香りを染み込ませ、バーボンの香りを完璧にコーヒーに移し、豆の内部でローストして変化させます。長年熟成させたウイスキー樽の沈香のようなドライな香りに、ナッツのような層を伴い、ウイスキーのモルト、炭素泥、煙のフレーバーもあり、コーヒー本来の味わいを感じられる素晴らしい味わいです。 https://live.staticflickr.com/65535/53229231330_29d4a0dc2b_b.jpg ｜バーボンウイスキー＆生コーヒー豆｜ ウィスキー： • バーボンウイスキー 原産地：イギリス ●バーボンウイスキーの特徴：琥珀色のボディ、にじみ出るモルトやピートなどの香り、スモーキーさとバニラに満ちた味わい。 コーヒー豆： ●コーヒー豆産地：ブラジル産天日干しイエローブルボン セラート/(特選マナー豆) ・コーヒー生豆の加工方法：天日乾燥 • コーヒーローストレベル：ミディアムダーク 【お酒造りのご提案】 手洗い方法: ナッツやピーナッツを思わせるドライな香りは、ウイスキーを飲んでいるような味わいで、2段階の高温温度差で抽出され、1段階目は92℃で30秒間蒸すことでコーヒーの風味を引き出し、同時にコーヒーの風味を引き出します。コーヒーの甘皮を取り除き、コーヒーの旨みを引き出し、完璧に抽出できます 淹れ始めの段階での抽出温度は92℃で、ゆっくりと円を描くようにコーヒーワインの香りを抽出します この段階での抽出量は約2杯です-総抽出量の3分の1、第2段階では温度を88℃に下げます°最終抽出では、温度をわずかに低くすることでコーヒーの甘みを保ち、ブラックチョコレートの苦味を減らし、全体の甘みを増加させます。カラメル化を完了すると、この一杯のコーヒーがカップに完璧に提供されます。 https://live.staticflickr.com/65535/53227859397_b2ca683fb4_b.jpg ｜あとがき｜ 飲んでみると、ワインのような深い香りがほろ酔い気分でありながら、コーヒーのような爽やかさも感じられます！両者が幻想的に絡み合い、最初はワインの香りが重なり、徐々にコーヒーの香りに変化し、ほのかにクリームの香りが漂い、特別な発酵感を伴います！中〜深煎りの焙煎度により、コーヒーが完璧にキャラメル化します。のどに甘みがはっきりと重なり、また楽しめます！確立されたコーヒーの印象とは異なり、さまざまなスタイルを試してみたい方はぜひ！ https://live.staticflickr.com/65535/53229234605_0a069df4af_b.jpg ｜バリスタのおすすめ｜ 中〜深煎りのコーヒー豆ですが、手淹れのすっきりとした味わいはそのままに、後味に濃厚な甘みも残ります！イタリアンスタイルのエスプレッソもいただけます。「SOE」で飲んでも、シングルオリジンのラテにしても楽しいですよ、この冬はラム酒ぶどうワインをぜひグラスで飲んでみてください。濃密なミルクフォームは人々を満足させる (Canxiao) 内容量：ワインステインコーヒー豆 225g×1袋 注: 最も新鮮なコーヒースタイルを提供するために、少量の焙煎をお勧めします. 通常は注文に応じて製造されます. 少量の在庫がある場合があります. コーヒーの詳細については、サイト上でお気軽にメッセージを送信してください! https://live.staticflickr.com/65535/53229235710_683d0d634f_b.jpg ｜童磨について｜ ワインの汚れにより、コーヒー生豆の色が製造中に自然に変化したり、砂糖が白く結晶化したりする場合があり、焙煎後は多かれ少なかれ色にムラが生じますが、風味には影響ありません。ワインをまったく飲まないのと同じです！ (また酔っぱらい登場 https://live.staticflickr.com/65535/53229111019_2dfc612e53_b.jpg