**アーモンドオレンジバーチョコレート - CoCa MaMa ココア女神チョコレートワークショップ**
**「サバトン」はフランスのアルデシュ地方にあり、地元産の新鮮なオレンジを使用した甘酸っぱいオレンジの砂糖漬けバーです**爽やかなオレンジの香りと甘くて脂っこくない味が特徴で、世界中で広く知られています。世界の一流パティシエが愛用。
**市販されているアーモンド&オレンジバーチョコレートは、オレンジバーを直接ブラックチョコレートで部分的に覆ったものがほとんどですが、より濃厚な味わいを追求しています。**
まず、オレンジの表面にトーストしたアーモンド粉を塗り、70%テンパリングしたチョコレートとアーモンドウェッジを少しずつ混ぜ合わせていくという複雑な手順ですが、このおいしい料理をぜひ皆さんに覚えておいていただきたいと思っています。幸せのひととき。
**女友達に大人気のチョコレート**でリピート率も高いので、オレンジの香りが好きな新しいお友達はぜひ試してみてください。
**いわゆる「テンパリングチョコレート」**は、簡単に言うとカカオバターを使って作られたチョコレートで、他の代替油脂を使って作られた非テンパリングチョコレートと比べて、はるかに美味しく、より健康的です。
**リンツは、一流の「精製」技術を持つ有名ブランドです**. 世界初の口どけのチョコレートを生み出しました. 1世紀にわたるテストを経て、最高級のカカオ豆とカカオバターを使用し、繊細で滑らかな味わいの究極のテンパリングチョコレート。
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主な材料:サバドン蜂蜜漬けオレンジバー、チョコレート(ココアペースト、砂糖、ココアバター、アーモンドウェッジ、大豆レシチン、バニラ香料)。 (ビーガン)
正味重量:1箱あたり約90g
賞味期間:14日間
原産地:台湾で手作り(保存料無添加)
甘さ:★★
外箱サイズ:丸径8.5×3cm
保存方法:18℃以下の冷蔵庫またはワインキャビネットに保管し、出来立てをお早めにお召し上がりください。
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商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から14日
- アレルゲン
- 乳、大豆、ナッツ、その他
- 保存方法
- 冷蔵、高温を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 90g x 1
送料とその他の情報
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