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◤ シングルオリジン・ドリップバッグコーヒー。市販のドリップコーヒーよりも豊かな風味と奥深い味わいをお楽しみいただけます。
◤ 各産地の個性を引き出す、JC 咖啡独自の焙煎手法を採用。
◤ Q グレーダー(コーヒー品質鑑定士)によるカッピング(品質評価)を実施。
◤ 酸素除去パッケージで、淹れる直前まで挽きたての鮮度をキープ。
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**10 農園ドリップバッグコーヒーセット
(パナマ・ボケテ・アルティエリ農園 ゲイシャ ウォッシュドを含む)**
439 元 お得な特別価格
BOP(ベスト・オブ・パナマ)常連農園のゲイシャと、シングルオリジン農園コーヒー9 種のセット
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● 内容量:ドリップバッグコーヒー1 箱 10 袋入(1 袋 10g)
➡ 1 箱(10 種各 1 袋)
➡ 2 箱(10 種各 2 袋)+ドリップバッグ 1 袋プレゼント(種類はお任せ)
➡ 3 箱(10 種各 3 袋)+ドリップバッグ 2 袋プレゼント(種類はお任せ)
➡ 5 箱(10 種各 5 袋)+ドリップバッグ 4 袋プレゼント(種類はお任せ)
➡ 7 箱(10 種各 7 袋)+ドリップバッグ 6 袋プレゼント(種類はお任せ)
➡ 10 箱(10 種各 10 袋)+ドリップバッグ 9 袋プレゼント(種類はお任せ)
● 賞味期限:1 年(酸素除去パッケージ)パッケージ裏面をご参照ください。
● 外箱サイズ:長さ 10×幅 10×高さ 12.5cm
● ご注文時の注意:コンビニ受取は 10 箱まで(11 箱以上の場合は宅配便をご指定ください)
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コーヒーの原産地はアフリカのエチオピアです。世界でコーヒー栽培に適した地域は、赤道を挟んで南北緯 25 度以内の地帯です。コーヒーの栽培には、年間降水量 1500~2000mm、そしてコーヒーの木の開花サイクルに合わせた環境が不可欠です。さらに、肥沃な土壌、十分な日光、適切な標高などの条件が必要です。高品質なコーヒーを栽培するための条件は非常に厳しく、日光、降水量、土壌、気温だけでなく、収穫方法や加工プロセスもコーヒーの品質に影響を与えます。
JC 咖啡は世界各地の著名な産地から厳選し、こだわりのシングルオリジン農園のコーヒーのみを使用してドリップバッグを製作しています。パナマ、エルサルバドル、コスタリカ、グアテマラ、ホンジュラス、エチオピア、ケニア、ウガンダ、インドネシア(スマトラ)など、9 カ国・10 のシングルオリジン農園の豆を取り揃えております。
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コーヒーの木は植物学上、アカネ科コーヒーノキ属の常緑樹です。コーヒー豆はその果実の種子にあたります。コーヒーには主にアラビカ種、ロブスタ種、リベリカ種の 3 大品種があります。世界中のスペシャルティコーヒーはアラビカ種から生まれており、アラビカ種の中にも多様な進化、交配、突然変異によって生まれた様々な亜種が存在します。
JC 咖啡では、様々なアラビカ亜種を厳選してドリップバッグを製作しています。ゲイシャ、エアルーム、ブルボン、ティピカ、カトゥーラ、パカス、SL28、SL34、カトゥアイなど、世界的に有名なスペシャルティコーヒーを取り揃えております。
JC 咖啡ではパッケージに豆の情報を記載しており、飲まれる際にどの品種の風味を楽しんでいるかをご確認いただけます。風味は様々な要因によって異なりますが、コーヒーが持つ多様な世界の一端を感じていただけるはずです。
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コーヒーの精製プロセス(Coffee Processes)
収穫した赤い果実を乾燥した生豆へと変える過程を指します。各精製法には長所と短所があり、産地の自然環境やニーズに応じて使い分けられています。主な精製法は以下の通りです。
**【ナチュラル / 自然乾燥式】**
収穫した果実をそのまま天日干しして乾燥させ、脱穀する方法です。長時間の天日干しの過程で、果皮や果肉の成分が豆に吸収されるため、甘みやコクが豊かになりやすく、独特の香りが生まれます。
**【ウォッシュド / 水洗式】**
果皮と果肉を取り除いた後、発酵槽で水に浸して発酵させます。内果皮に残った粘液質を水で洗い流します。スペシャルティコーヒーに求められる豊かな酸味が特徴です。
**【ハニープロセス / パルプドナチュラル】**
ナチュラルとウォッシュドの中間に位置する方法です。果皮と果肉を取り除いた後、粘液質を残したまま天日で乾燥させます。「ハニー」の名前は、粘液質のベタベタした質感が蜂蜜に似ていることに由来します。この粘液質には糖分と酸味が多く含まれており、これがハニープロセスの鍵となります。ナチュラルとウォッシュドの中間的な風味を生み出します。
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製造元:賈斯汀企業有限公司
電話:03-358-6611
所在地:桃園市桃園區大興路 120 巷 30 號
▶ 当社製品は 1,000 万台湾ドルの製品賠償責任保険に加入しています。
▶ 食品業者登録番号:F-165601955-00000-0
▶ Q グレーダー(コーヒー品質鑑定士)によるカッピング品質管理
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商品説明
商品情報
- 素材
- その他の素材
- 製造地
- 台湾
- 在庫
- 10 点以上
- 人気ランキング
- No.19,103 - グルメ | No.1,898 - コーヒー・コーヒー豆
- 人気度
-
- チェックされた回数 11,962回
- 合計販売点数:28点
- 48 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- ✔新鮮焙煎コーヒー豆専門店 ✔Q グレーダー(コーヒー品質鑑定士)による品質管理 ✔高性能コーヒー選別機による欠点豆の除去 ✔酸素除去パッケージ採用
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から365日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 10.0g x 10
送料とその他の情報
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