豆油伯の入門として人気を博している「缸底醤油」。
主な原材料は台湾産の「小麦」と「黒豆」で、長時間煮込む料理に適しており、より奥深く豊かな味わいを引き出します。
かつては、豚の角煮などを美味しく仕上げるには一日中煮込む必要があり、大変な手間と時間がかかると考えられていました。しかし、この丸大豆純醸造醤油は、まろやかで奥深い味わいを持ち、一切薄めたり水を加えたりしていないため、塩辛さがなく、料理に深みと美しい色味を与えます。蒸し料理、煮物、煮込み料理など、どんな料理においても「缸底醤油」は脇役として素材の味を引き立て、食卓を一層豊かなものにしてくれます。
商品説明
商品情報
- 素材
- ガラス
- 制作方法
- 工場生産
- 製造地
- 台湾
- 在庫
- 10 点以上
- 人気度
-
- チェックされた回数 2,230回
- 合計販売点数:7点
- 10 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- 丸大豆を醸造し、脱脂加工大豆は不使用。薄めずにそのままの旨みを凝縮しました。 主原料:台湾産黒豆、台湾産非遺伝子組み換え大豆、台湾産小麦。 風味:芳醇で素朴な味わい。豆の香りが豊かで、長時間煮込む料理に最適です。 用途:煮物、炒め物、漬け物、煮込み料理など、あらゆる料理に使える万能醤油です。 グルテンフリー、ヨウ素不使用。SGSの多項目検査基準をクリアしています。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から730日
- アレルゲン
- 小麦、大豆
- 保存方法
- 常温、冷蔵
- 内容量
- 500.0ml x 1
送料とその他の情報
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