【葉添】精工シリーズ 小方刀 Tradition (narrow version)

https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14448849.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14448852.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14448848.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14448847.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14448857.gif https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14448853.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14448851.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15557336.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15557334.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14448856.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14685585.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14685584.gif －アフターサービスと保証－ メーカーによるアフターサービス 葉添は台湾を拠点とする包丁メーカーとして、メーカー純正のメンテナンスおよび修理サービスを提供しています。研ぎ直し、刃こぼれの修理、基本的なお手入れなどにご利用いただけます。詳細は葉添メンテナンス・修理サービスをご覧ください。 1 年間保証 葉添の包丁をご購入いただいた方には、1 年間のメーカー保証が付帯します。万が一、初期不良品がお手元に届いた場合は、1 対 1 の@Line オンラインカスタマーサービスをご利用いただけます。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15215701.jpg ※葉添の包丁は手作業で研磨・測定されているため、重量、サイズ、および木製ハンドルの色合いに多少の誤差が生じる場合があります。実際にお手元に届いた商品を基準としてください。 製品情報： 1. 精工 - 小方刀 x 1 （上記には化粧箱、拭き布が含まれます） 素材：刃心 9Cr18MoV 高クロム高炭素鋼、外層 430 ステンレス鋼、黒檀木ハンドル 日常のお手入れ： 【包丁のお手入れに関する注意事項】 1. 水または中性洗剤で洗ってください。食器洗い乾燥機の使用は、木製ハンドルの寿命に影響を与えるため推奨しません。 2. 洗浄後は、包丁を乾燥させ、直射日光の当たらない涼しい場所に保管してください。直射日光は木製ハンドルの寿命に影響を与える可能性があります。 3. スチールウールなどの洗浄用具の使用は、刃の表面を傷つけ、寿命を縮める可能性があるため避けてください。 【食材処理時のメンテナンス】 1. 酸性の食品や粘着性のある食品を切った後は、必ずきれいに洗浄してください。 2. 冷凍食品は、包丁を使用する前に必ず解凍してください。これにより包丁の損傷を防ぐことができます。 3. 包丁は必ずまな板の上で使用してください。硬い台（コンクリート、タイル、陶器の皿など）の上で使用すると、刃先の消耗が早まります。 4. 薄刃の包丁は、薄切りや細切りに適していますが、硬い食材を叩いたり、骨を断ったりするのには使用しないでください。刃こぼれや欠けの原因となります。骨付き食材を処理する必要がある場合は、骨切り包丁の使用をおすすめします。 【包丁のハンドルの手入れについて】 1. 通常の使用であれば、木製ハンドルに特別なお手入れは必要ありません。ハンドルの質感と寿命を向上させたい場合は、食用蜜蝋を塗布してメンテナンスすることができます。 2. 注意事項： *専門家以外の方が、砥石などの器具を使ってご自身で包丁を研ぐことは推奨しません。 *食器洗い乾燥機の使用は推奨しません。