パナマ 90+ 芸者シリーズ 芸者

パナマ 90+ シリーズ ゲイシャ サンタン ブレンド パナマ ナインティ プラス ゲシャ エステート ナチュラル ゲシャ ブレンド ワインで作られたチェリー、ブドウ、ブルーベリー、ブラックチョコレート、ドライフルーツ、ワインの香り、豊かな層、豊かでバランスのとれた酸味 シングルテイスティング: 方法1 フィルターカップの選択: 1〜2人分 コーヒーの重さ: 15g (中挽き) 総水量: 215グラム ステップ1- 30gの水に30秒間浸す ステップ 2 - 90 グラムの水を使用して円を作ります (コーヒー粉の層が凹状に見えるように、より大きな水柱を使用します)。次に淹れる前に、コーヒー液がほぼ完全に下のポットに流れ込むまで待ちます。 ステップ3-60グラムの水で円を描きます（安定した水柱で円を描き、2回目に水を注ぐときにコーヒー粉の壁を超えないようにし、次回淹れる前にコーヒー液がほぼ完全に下のポットに流れ込むまで待ちます）。 STEP4-35gの水柱の中央に水を入れます（完成）微調整方法：コーヒーを試飲した後、濃すぎると感じた場合は、毎回約10mlの水を追加して調整できます。コーヒーの抽出時間は、焙煎度合いと生産地域によって異なります。1:45〜2:15の抽出時間を基準として使用します。 2人分の試飲（花茶碗130～140杯分）を例に コーヒーの重さ: 20g (中挽き) 総水量: 280グラム ステップ1- 30gの水に30秒間浸す ステップ 2 - 150 グラムの水を使用して円を作ります (コーヒー粉の層が凹状に見えるように、より大きな水柱を使用します)。次に淹れる前に、コーヒー液がほぼ完全に下のポットに流れ込むまで待ちます。 STEP3-100グラムの水で円を描きます（2回目に水を注ぐときにコーヒー粉の壁を超えない安定した水柱で円を描きます）。 微調整方法：コーヒーを試飲した後、濃すぎると感じた場合は、1回につき約10mlの水を追加して調整できます。コーヒーの抽出時間は、焙煎度合いと産地によって異なります。1:45〜2:15の抽出時間を基準として使用します。 3人でシェア フィルターカップの選択: 2〜4人分 コーヒーの重さ：30g（中粗挽き） 総水量: 450g ステップ1- 50gの水に30秒間浸す ステップ 2 - 200 グラムの水を使用して円を作ります (コーヒー粉の層が凹状に見えるように、より大きな水柱を使用します)。次に淹れる前に、コーヒー液がほぼ完全に下のポットに流れ込むまで待ちます。 STEP3-100グラムの水で円を描く（2回目に水を注ぐときにコーヒー粉の壁を超えない安定した水柱で円を描く） STEP4-100グラムの水で円を描く（2回目に水を注ぐときにコーヒー粉の壁を超えない安定した水柱で円を描く） 微調整方法：コーヒーを試飲した後、濃すぎると感じた場合は、1回につき約10mlの水を追加して調整できます。コーヒーの抽出時間は、焙煎度合いと産地によって異なります。2:00〜2:45の抽出時間を基準として使用します。 人に優しいアカウントのためのヒント: 最高の味のプレゼンテーション時間 ミンシャンハオで焙煎したコーヒーは、焙煎後10日経つと風味が最も良くなり、産地の特徴が徐々に現れてきます。生産日は商品パッケージの裏面に記載されています。 コーヒーの粉によって風味の特徴が明らかになる: ゴーストトゥースブレード：丸くて甘い性格を表現。 平刃皿：香りは抑えきれず、鮮やかな酸味が突き抜け、甘さは程よい。 手回し式C40：濃厚な香り、鮮やかな酸味、甘酸っぱさのバランス 手回し1z: 安定した香り、中程度の酸味、中程度の甘さ