自慢堂 国産高山有機シリーズ 清香/焙煎 烏龍茶/紅茶 小種紅茶

茶 葉：高山有機清香烏龍茶 重 量：150g ± 5% /袋 産 地：南投 紅香村 風味：清らかな香りが特徴です。自慢堂の紅香村茶園は海抜 1,650 メートルに位置し、この有機茶は 15 年間の休耕期間を経て有機栽培されました。農薬や人工的な水やりは一切行わず、茶樹が自然と地下水源を求めて深く根を張ることで、茶葉は豊かな風味と厚み、そして奥深い層を持つ味わいに育ちます。十分に発酵させ、肥料には卵の殻と大豆かすを使用。茶湯はきめ細かくまろやかで、野姜花の香りが幾重にも広がり、澄んだ青草の香りがかすかに混じり合います。 ------.------.------.------.------------.------.------.------.------ 茶 葉：高山有機焙煎烏龍茶 重 量：150g ± 5% /袋 産 地：南投 紅香村 風味：熟成された香りが特徴です。自慢堂の紅香村茶園は海抜 1,650 メートルに位置し、この有機茶は 15 年間の休耕期間を経て有機栽培されました。農薬や人工的な水やりは一切行わず、茶樹が自然と地下水源を求めて深く根を張ることで、茶葉は豊かな風味と厚み、そして奥深い層を持つ味わいに育ちます。十分に発酵させ、焙煎前には古くなった葉や茎を丁寧に手摘みで取り除くため、手間がかかり生産コストも高くなります。強い焙煎で茶葉の質をごまかすのではなく、複数回にわたる低温での丁寧な焙煎により、茶葉本来が持つ果実や花の香りを引き出し、濃厚な花のような香りが広がります。 - 【おすすめの淹れ方】 急須：150cc 茶葉：8g 湯温：100 度 【抽出時間の目安】 1 煎目：50 秒 2 煎目：20 秒 3 煎目：30 秒 以降、1 煎ごとに 10 秒ずつ延長してください。 ------.------.------.------.------------.------.------.------.------ 茶 葉：高山有機紅茶 重 量：75g ± 5% /袋 産 地：南投 紅香村 風味：自慢堂の紅香村茶園は海抜 1,650 メートルに位置し、この有機茶は 15 年間の休耕期間を経て有機栽培されました。農薬や人工的な水やりは一切行わず、茶樹が自然と地下水源を求めて深く根を張ることで、茶葉は豊かな風味と厚み、そして奥深い層を持つ味わいに育ちます。完全に発酵させた紅茶を球形にすることで、青心烏龍の持つ清らかな香りを保ちつつ、豊かな果実の香りを添えた、個性豊かなお茶です。 - 【おすすめの淹れ方】 急須または蓋碗：150cc 茶葉：10g 湯温：100 度 【抽出時間の目安】 1 煎目：50 秒 2 煎目：20 秒 3 煎目：30 秒 以降、1 煎ごとに 10 秒ずつ延長してください。 ------.------.------.------.------------.------.------.------.------ 茶 葉：高山小種紅茶 重 量：50g ± 5% /袋 産 地：国産 風味：鮮やかで透き通るような紅色を呈し、松の燻香が豊かに香り立ち、甘くまろやかな味わいが広がります。 【おすすめの淹れ方】 急須：120cc 茶葉：8g 湯温：90-95 度 【抽出時間の目安】 1 煎目：50 秒 2 煎目：20 秒 3 煎目：30 秒 以降、1 煎ごとに 10 秒ずつ延長してください。 - --数ある商品の中からお選びいただき、誠にありがとうございます。皆様にご満足いただけるサービスを提供できることを願っております。