【ヴィルジーニ タルトゥフィ】VTオリジナル ロイヤルホワイトトリュフ15%ソース 80g

サルサ レアーレ ディ タルトゥーフォ ビアンコ 4% 製品の特徴： シェフ特製のホワイトトリュフソースは、ホワイトトリュフの香りが強く、ミルクソース製品やアイスクリームなどの飾りとして、香りを引き立てるのに適しています。 原材料:クリーム、チーズ、卵リゾチーム、ホワイトトリュフ12%、ホワイトトリュフ3%、食塩、米粉、食塩 イタリア製、オリジナルのパッケージで輸入 用途：料理の調理に使用します。開栓後はオリーブオイルをかけて冷蔵庫に保管し、5〜6日以内にお使いください。製造バッチと賞味期限についてはボトルキャップのラベルをご覧ください。 https://live.staticflickr.com/6553/52556184713_c25b817ecb_c_d.jpg イタリアから輸入したオリジナルのトリュフソースは、香料や保存料を一切加えず、田舎から食卓まで美味しくてヘルシーなヴァージニ・タルトゥフィ（VTヴァージニ・トリュフ）です。 VT ヴィルジニー トリュフはイタリアの愛好家やレストランの間で非常に人気があります。ウンブリア州の有名な町ノルチャの近くで生産されており、この地域は 10 種類以上のトリュフが豊富で、一年中掘ることができます。 VTヴァージニ社のトリュフは、イタリアの鑑定家や星付きレストランに愛用されており、代々トリュフ産業に携わってきたヴィルジニ家は、新鮮なトリュフの美味しさを完璧に昇華させるという理念を貫き、保存料や保存料などは一切使用しないことにこだわっています。添加物。ノルチャ地方で生産されるブラックトリュフとホワイトトリュフは有名なトリュフの品種であり、世界中のトリュフ愛好家から広く求められています。 https://live.staticflickr.com/65535/52556184608_c59aca0793_m.jpg ヴィルジニ家は代々トリュフ産業に携わっており、父親はトリュフハンターであり、「私はトリュフを売らない、良いトリュフだけを見つける」と語っていたため、ヴィルジニ・タルトゥフィのトリュフ製品はすべて自家採りのものです。 、高級トリュフではありますが、商品化されていないため規模が大きくなっているため、大手メーカーほど有名ではありません。小規模農家の粘り強さと大手メーカーの定量化があるからこそ、新鮮なトリュフの美味しさを完璧に昇華させるという理念を貫き、保存料や添加物を一切使用しないことにこだわり、どのトリュフも美味しくて香りが良いのです。製品はすべての人に健康をもたらします。 https://live.staticflickr.com/65535/52555647086_f74c82e12e_m.jpg ノルチャ地方で生産されるブラックトリュフとホワイトトリュフは、世界中のトリュフ愛好家から人気の高いトリュフの品種として有名なので、機会があればぜひ試してみてください。 私たちの地域: ウンブリア州 この地域で生産されるトリュフの中で最も有名な 2 つの品種は、ノルチャのブラックトリュフとホワイトトリュフであり、世界中のトリュフ愛好家から広く求められています。 ウンブリア州はイタリアの中央に位置し、「イタリアの緑の中心」と呼ばれる肥沃な土地で、モンテ・シビッリーニ国立公園や梅湖などのオアシスや自然公園が点在しており、最大規模の自然公園の一つである公園やサンパークなど、ヨーロッパの公園。ここでは 300 種以上の動物が観察でき、その中には絶滅危惧種も含まれていますが、それらの生存は外界の影響を受けず、汚染されていないこの土地にすべてかかっています。 ウンブリア州は、重要な文化遺産、美しい芸術的な都市、魅力的な中世の町、有名なサン フランチェスコの庵、彼が到達した洞窟など、保存状態の良い中世の修道院が数多くある、芸術、歴史、文化、精神生活が豊かな地域でもあります。 3 年間で悟りを開き、苦行を行ったアッシジの修道院もこの地域にあります。また、人間の居住に最も適しており、最も夢のような魅力があると選ばれた古代都市トーディや、王子と王女の城のようなグッビオ市など、どれもおとぎ話のように忘れられない場所ばかりです。 https://live.staticflickr.com/65535/52555952894_f19d947d06_m.jpg