名前: 杉林渓烏龍茶
材料: グリーンハートウーロン
原産地:台湾、南投
収穫方法:手摘み
形状:球形
発酵度:★
焙煎度:★
お茶の色:ハニーグリーン
お茶の香り:ラン、クチナシ、ワイルドジンジャーフラワー
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台湾・南投県竹山鎮 杉林渓産|標高1,800~2,000mの手摘み高山茶
台湾を代表する最高級の希少な手摘み高山茶。標高1,800~2,000mに位置する杉林渓・龍鳳峡の日当たりの良い茶畑で、一芯二葉を丁寧に手摘みした青心烏龍茶です。
上品で清々しい香りと、深みのあるまろやかな味わいが特徴で、何煎も楽しめます。
台湾高山茶ならではの格別な風味、摘みたてのような瑞々しく芳醇な茶の香り、そして口の中に長く続く心地よい甘い余韻。
一度味わえば忘れられない、贅沢な一杯をお楽しみください。
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南投の品評会で特等賞を受賞した茶師が丹精込めて仕上げた、清新で気品あふれる最高級高山茶
台湾・鹿谷の茶品評会で幾度も最高位の「特等賞」を受賞した製茶師が、栽培から焙煎まで丹精込めて仕上げた、品評会クラスの杉林渓烏龍茶です。
丁寧に手摘みされた青心烏龍を、軽発酵・浅煎り焙煎で仕上げた、爽やかな香りが魅力の高山茶。
茶葉はしっかりと引き締まった艶やかな深緑色を呈し、上品で華やかな花の香りと豊かな茶の香りが広がります。
澄みきった透明感のある茶湯は、奥深くまろやかな味わい。清らかな甘みと潤いのある口当たり、喉の奥まで心地よく続く豊かな余韻が特徴です。
多くのお茶愛好家から高い評価をいただいている、台湾が誇る上質な高山烏龍茶です。
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**烏龍茶通が味わうべき貴重な台湾高山茶**
台湾杉林渓茶園は、台湾南投県竹山鎮大鞍裡(龍鳳峽、 杉林溪 、大鞍、軟鞍、三層坪、番仔田)、鹿谷鄉(溪頭、羊仔彎、大侖山の近く)に位置しています。南投、雲林、嘉義の3県で、走寮溪の上流に位置し、標高は1100~2000メートルです。
昔は樹齢千年の紅が生い茂ることで有名でしたが、現在は数百ヘクタールの Men Men Men宗竹林に囲まれ、一年中雲と霧に覆われ、気候は涼しいです降水量が多く、肥沃な土壌で、茶樹の生育に適した自然条件です。茶シアニンの平均生育期間は55日以上なので、葉が厚く、柔らかく、食感も抜群!
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**雲と霧が立ち込める台湾中部の高山にある夢のようなお茶のエリア**
杉林渓保養地、天安、万葉の森、八gua Tea茶園、台湾南投の名所のほか、近年人気の怪獣村…など。特産品はたけのこ、竹具、山茶など。
台湾南投県竹山鎮の杉林渓風景区は、原生林の原生林の姿をそのまま残しており、平均気温は約17~20度です。数千ヘクタールの Men Men Z宗竹と貴重な赤ヒノキの森に囲まれ、雲と霧に囲まれていることが多く、美しい景色、快適な雰囲気... そのため、多くの観光客が休暇に出かけます。
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仕様
製品名: 杉林渓烏龍茶
原材料:手摘み烏龍茶
原産地:台湾、南投
重さ:缶詰75g
箱入り150g
150g×4箱のスペシャルセット(10gテイスティングパッケージ付き)
賞味期限:2年
梱包方法:内袋・真空袋・鉄缶・カートン
梱包サイズ:スタンド缶:直径6.5cm×高さ15cm/シングルカートン:8cm×12cm×6cm
使い方:
(1)あつあつ淹れ方:急須に茶葉約5gを入れ、95~100℃程度の熱湯200ccを注ぎ、浸してから注ぐ:浸け時間は1回目から3回目まで約90秒、 4回目以降は毎回 時間が20秒増え、8回以上淹れることができます。
(2) 水出し: 茶葉約5gを室温の冷水約500mlに入れ、低温で冷蔵で約8時間以上冷やし、冷蔵庫で約2日寝かせます。お茶が変色するまでの時間は、室温に置いて浸す場合、約2〜4時間短縮できます。 (※茶器は容量の大きいものを使用し、茶水の割合に応じて増減してください。) (※高山手摘みのお茶は丸みがあり、低温で長持ちします。)
注意事項: 開封後はお早めにお召し上がりください 湿気による劣化を防ぐため、しっかりと密封し、冷暗所で保管するか、密封後冷蔵庫で保存してください。
商品説明
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から730日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 75.0g x 1
送料とその他の情報
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