【フランス製】プジョー イセン スパイスミル

スパイスを粉砕するために特別に設計された Isen 手動木製ミルは、スターアニス、長いコショウの実、大きなコショウの実を粉砕するために特別に設計されています。エレガントに開く上蓋や、細挽きから粗挽きまでの調整が簡単にできる、正確かつ効率的な厚さ調整システムなど、細部に至るまで慎重に検討されています。さらに、Isen 粉砕ジャーの拡大された粉砕ムーブメントには生涯保証が付いており、洗浄のために取り外し可能であるため、便利で実用的です。 以下のスパイスに適しています。 トンカビーン：バニラとアーモンドの香りがあり、デザートによく使われます。 コリアンダー：柑橘系の香りがあり、カレーやシチュー、グリルした肉などによく合います。 カルダモン: インド料理や中東料理によく見られる、強くて少しスパイシーな味わい。 クローブ：香りが強く、シチュー、デザート、温かい飲み物によく使われます。 フェンネル：甘草の風味があり、魚、豚肉、野菜とよく合います。 クミン: スパイシーで豊かな風味があり、メキシコ、インド、中東料理で一般的に使用されるスパイスです。 スターアニス：強い甘草の香りがあり、シチュー、スープ、アジア料理に適しています。 シナモン: 温かく甘い香りとわずかにスパイシーな味があり、デザート、飲み物、塩辛い食べ物によく使用されます。