【季節限定】ラムパッションアップルジャム

｜概要｜ 友人から南投県埔里のパッションフルーツ農園を紹介してもらい、 ファンページをクリックすると、最初の写真にパッションフルーツの吊り下げネットの上に猫が写っていました。 思わずこれを即購入することに決めました！ 。 ここ2年間、パッションフルーツジャムを作っていません。 農園を探す時間がないだけでなく、パッションフルーツの加工には本当に時間がかかります。 果物を一つずつ洗って切って果肉を取り除き、果肉、果汁、種を分けます。 種を果肉から分離する工程がなければ、ジャム瓶のほぼ半分が種で満たされることになります。 見た目が悪いだけでなく、味にも影響します。 。 加工された果肉は、砂糖、有機リンゴ、その他の材料とともに煮られます。 水、増粘剤、その他の食用接着剤を加えないことが基本条件です。 そうして初めて、色が美しく、甘酸っぱいパッションフルーツジャムを収穫することができます。 。 パンやトースト、ヨーグルトに浸すだけでなく、お茶や炭酸水を加えてパッションフルーツドリンクを作ることもできます。 オリーブオイルと酢を加えると、サラダや料理用のソースができます。 ｜原材料｜ 南投埔里パッションフルーツ、砂糖、有機リンゴ、無農薬レモン、蜂蜜、ラム酒 ｜保存期間と方法｜ 未開封のジャムは室温で約3か月、冷蔵庫で約6か月保存できます。 未開封のスプレッドは室温で約 1 か月、冷蔵庫で約 3 か月保存できます。 黒糖抹茶スプレッドとブラックブルーミルクティースプレッド、 未開封の場合、室温で約 5 ～ 7 日間、冷蔵で約 1 ～ 2 ヶ月保存できます。 取り出しには清潔で乾燥した器具を使用し、開封後は冷蔵庫で保管してください。 2〜4週間以内に消費するのが最適です。 未開封でも冷蔵庫で保存すればより長く保存できます。 ｜容量と重量｜ 90ml／95g±5 ｜Good Jam 手作りジャムについて｜ 2010年、交通事故で負傷した野良犬の治療費を集めるため、手作りジャムの製造・販売を始めた。 そのため、現在でも私たちは定期的に収益の一部を野良動物保護協会に寄付しています。 これからも微力ながら野良動物たちを助けていきたいと思います。 果物の生産地を訪問して協力を求めるほか、 私たちはまた、小規模農家と協力する地域団体を通じて、ジャムを作るための季節の果物も購入しています。 優しい土地と動物を愛する哲学を持つ農場が私たちの優先パートナーです! 原産国および台湾の規制に準拠した製品を使用してください。 両国の食品安全基準を満たした輸入ベリー。 当店では台湾の旬のフルーツジャムだけでなく、 また、台湾産のフルーツと輸入ベリーや食材を組み合わせることも試みています。 さまざまな味のジャムをもっと作ってみましょう！ ｜著書・作品｜ **おいしいジャム フランスの手作りジャムのレシピと使い方** (エンボス加工の蓋が付いた、Flag's ラッキークローバー シングルハンドル ソースボウル 4 個が付属) https://c1.staticflickr.com/5/4216/35478765576_171a086e19.jpg