【エコグリーン】フェアトレードシングルオリジンコーヒー豆/インドネシアカヨサンマンデリン/深煎り（250g）

プロデューサー: ウサハ・タニ・ガヨ 品種: ティムティム 標高: 1350~1600M 処理方法：湿式剥離、半水洗浄 焙煎度合い: 深煎り 風味: ハーブ、スパイシー。濃厚でまろやか。 インドネシアのスマトラ島にあるアチェ山の火山性土壌は非常に肥沃で、コーヒーの栽培に最適です。タワール湖のそばに位置するアチェ州のタケンゴンは、地元産のコーヒーに適した微気候で知られ、世界でも最も人気のあるコーヒー生産地域のひとつです。このコーヒーは酸味が少なく、ハーブの香りとスパイシーさ、濃厚な味わいがあり、地元のコーヒーの風味の特徴となっています。 アチェはインドネシアで最もイスラム教徒の割合が高い行政区です。地元の人々は強靭で、オランダの植民地化に対する戦争では最後に降伏した地域でした。アチェ州はイスラム法を厳格に施行しているため、インドネシアがオランダから独立した後、アチェ州はインドネシア政府と対立し、武装独立運動が数十年にわたって続いています。 2004年の南アジア津波では、アチェ州の17の村が消滅し、数十万人が死亡または負傷した。国際機関の調整の下、両者はフィンランドで和平協定に署名し、災害後の復興作業を共同で計画した。 過去、厳格なイスラム法のため、アチェの女性の地位は大きく抑圧されていました。津波の後、大量の国際援助が入り、武装集団は解散し、社会は徐々に開かれ、女性の意識も徐々に芽生えていった。その後、女性で構成されるKETIARAコーヒー協同組合が設立され、重要な節目となりました。それ以来、地元の女性の力は完全に解放され、現在ではいくつかの女性協同組合があり、そのほとんどはフェアトレード協同組合です。 https://img.91app.com/webapi/images/r/SalePageDesc/1159109/1.jpeg?ts=104844 ※カスタマイズサービス：コーヒーの淹れ方に合わせて、適切なスケールにコーヒーを挽くことができます。ご注文の際に、豆を挽いてほしいことと、どのように淹れたいかをお知らせいただくだけです。 ※ 商品名: [エコグリーン] シングルオリジンコーヒー豆 / インドネシア産マンデリン / ダークロースト (250g) 内容：国際フェアトレード認証、高品質のアラビカコーヒー豆 インゲン豆の原産地: インドネシア 製品仕様: 250グラム/パック、約半ポンド（227グラム）以上 賞味期限: 18か月 保管方法：コーヒー豆は毎回使用後すぐにパッケージを密封するか、密封缶にコーヒー豆を入れて冷暗所に保管してください。温度差や臭いの浸透を避けるため、冷蔵庫には入れないでください。鮮度を保つために開封後1ヶ月以内に飲み切ることをおすすめします。 食品営業登録番号：A128646760000007