https://live.staticflickr.com/65535/55224208622_08a89a9dd2_b.jpg
▍価格だけでなく、HOFFE はあなたの健康をより重視します▍
オクラトキシン検査を自主的に実施 - 未検出
(研究によると、オクラトキシンは腎臓毒性、免疫抑制性、催奇形性、発がん性(2B 級発がん性物質)を持つとされています。)
https://live.staticflickr.com/65535/54402088666_2cba9000e1_b.jpg
農林水産委員会検疫局の検査に合格したコーヒー生豆のみを厳選
https://live.staticflickr.com/65535/54401201397_8d9205acfd_b.jpg
2013 年の創業以来、HOFFE は高品質なブランド理念を一貫して守り、健康的で質の高いコーヒー製品をお届けしています。
https://live.staticflickr.com/65535/54402319528_3a3ff8ebe0_b.jpg
【ハンドドリップコーヒーの淹れ方を再定義する。】
—— 破ってすぐに淹れられる、手軽さ
プロのコーヒー愛好家ならご存知の通り、業務用レベルの高級グラインダーは 10 万円以上しますが、
一般消費者向けは 2000 円程度で手に入ります。
その差は 50 倍以上!
研磨の品質にも当然大きな差が出ます!
品質の悪い消費者向けグラインダーは、雑味や苦味が出やすい傾向があります。
それならば、プロに任せてみてはいかがでしょうか?
https://live.staticflickr.com/65535/53583071174_6ae103b102_b.jpg
https://live.staticflickr.com/65535/53601094868_e8bc4c21fa_b.jpg
10 年の焙煎経験を持つ HOFFE は、どのようにすれば素晴らしいスペシャリティコーヒーの風味をお届けできるかを知っています。
▋HOFFE は常に新鮮な焙煎にこだわり、2 週間に一度、焙煎後すぐに発送することで、皆様に新鮮で香り高いスペシャリティコーヒーをお楽しみいただいています!
▋業務用レベルのプロ仕様グラインダーを使用し、コーヒーの芳醇な風味を最大限に引き出し、苦味や渋みを排除します。
▋酸化防止剤不使用の脱酸素剤をいち早く採用し、純アルミニウム箔の高バリア性外袋で、コーヒー粉をほぼ無酸素状態で保存します。
▋脱酸素剤はコーヒーの保存期間を効果的に延長し、風味の保存期間を 30% 増加させ、より芳醇で、より美味しくなります。
https://live.staticflickr.com/65535/53601350230_c45df7caf8_b.jpg
▋お好みの種類を選べます。5〜6 種類の様々なスペシャリティコーヒーから、お好きなものをお選びください!
▋コーヒー粉は 16g の大容量パッケージで、HOFFE コーヒーメーカーと組み合わせれば、1 回 1 パックでとても便利です。
▋袋を破って注ぐだけ。グラインダー不要で、手軽にハンドドリップコーヒーが楽しめます。
https://live.staticflickr.com/65535/55516157642_ab367fe78b_b.jpg
★ 10/15(木)出荷 ★
▧【フローラル&フルーティーな微酸味】エチオピア ジマ・リム ウォッシュド最高級 (浅煎り)
柑橘とトフィーの香り、柑橘と紅茶が主軸、オレンジジュースとトフィーの余韻。
▧【フローラル&フルーティーな微酸味】グジ 日干し最高級 ハンベラ 花蝶 (浅煎り)
濃厚なブルーベリージャム、ピーチとトロピカルマンゴーの香り、甘く豊かな口当たり。
▧【まろやかな酸味】ウィラ県 深紅花語 ウォッシュド ピンクブルボン (浅中煎り)
繊細なフローラルとベリーの香り、柑橘とベリーの甘酸っぱさが余韻の黒糖の甘さに変化。
▧【まろやかな酸味】ケニア キアンブ 疾風荘園 TOP ロット (浅中煎り)
奥深いプラムが主軸、オレンジピール、ハイビスカスティーの香り、シダーの余韻、濃厚で重厚な風味。
▧【まろやかな酸味】ケニア ニエリ TOP ハニー AA 等級 (浅中煎り)
プラム、野花のアロマ、ベリーの風味、ハニーの甘さ、明るくジューシーで、甘く濃厚。
▧【まろやかな酸味】チリポ渓谷 宝物農園 ブラックハニー (浅中煎り)
濃厚なダークベリー、黒糖、豊かなフルーツワインの香り、甘く豊かな口当たり。
▧【丸みのあるバランス】厳選風味 ケニアサマーナイト (中煎り)
複数のスペシャリティ豆をブレンド焙煎、甘草とナッツの香りが丸くバランスが良い。
▧【芳醇なコク】クラシックブレンド マンバブラックタイド (中深煎り)
濃厚なカカオの香りと重厚でなめらかな口当たり、余韻のバターの香りが優しく長く続く。
**ブレンドをご希望の場合は、専用売り場までお問い合わせください。**
👉 https://www.pinkoi.com/product/xSvKBBRX
------------------------------------------------
▍予約注文について ▍
◆ 現在ご注文いただいているのは、予約注文です。
◆ 販売ページに記載されている注文締切日と出荷日をご参照ください。
◆ 私たちは高品質を維持するために努力しており、早く完成した場合は速やかに出荷いたします。
◆ 恐れ入りますが、しばらくお待ちいただき、幸せなコーヒーを楽しむ瞬間を一緒に待ちましょう ♥
https://youtu.be/SbHoX9gJE-o?si=L0YnJwKSvqOtvTkL
https://live.staticflickr.com/65535/53601450080_ae88d9c672_b.jpg
https://live.staticflickr.com/65535/53601451390_dbfddbdfac_b.jpg
HOFFE COFFEE ハンドドリップ推奨パラメータ:
水温:浅煎り、浅中煎りには 92〜95°C を推奨
中煎り、中深煎りには 88〜92°C を推奨
総水量:230g
-------------------------------------------------------------
ステップ 1:30g の水を加え、30 秒間蒸らす
ステップ 2:中心から外側へ円を描くように 80g の水を加え、約 55 秒で抽出を終える
ステップ 3:中心から外側へ円を描くように素早く水を加え、60g の水を加える
ステップ 4:中心に一点注水、水量は少なめに、優しく、60g の水を加える
全体の抽出時間はおよそ 2 分
ハンドドリップ動画参照(動画の粉量は 20g ですが、技術は同じです。参考としてご覧ください。)
https://youtu.be/XUjwFLIRsno?si=Q3iw0lvyK_yTGfcN
原産地/製造方法
原産地:台湾/製造方法:手作業による焙煎
https://live.staticflickr.com/65535/55346505730_69962660a0_b.jpg
商品説明
商品情報
- 素材
- その他の素材
- 製造地
- 台湾
- 在庫
- 10 点以上
- 人気ランキング
- No.14,886 - グルメ | No.1,489 - コーヒー・コーヒー豆
- 人気度
-
- チェックされた回数 29,216回
- 合計販売点数:117点
- 19 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- 1 セット 5 パック入り、10/15(木)出荷。ジマ・リムは柑橘と紅茶の爽やかな甘さ、花蝶はマンゴーとピーチのアロマ、深紅花語はスイートオレンジとベリーの甘酸っぱさが絡み合います。疾風荘園はプラムの奥深い層、ネリハニーは明るい甘さ、トレジャーは柑橘と黒糖の濃厚な融合。ケニアサマーナイトはまろやかで飲みやすく、マンバブラックタイドは濃厚でコクがあります。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から180日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 16.0g x 10
送料とその他の情報
- 送料
- 支払方法
-
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
d払い
-
銀行ATM振込(Pay-easy決済)
-
Alipay
-
GMO後払い決済
-
クレジットカード決済
- 返品・交換のお知らせ
- 返品・交換のお知らせを見る
- 通報
- この商品を通報









