茶油(苦茶籽油)の使い方
1. 和え物:加熱の必要がなく、そのまま野菜や肉料理の和え物やドレッシングとしてお使いいただけます。鮮やかな色合いで、口当たりが良く、さっぱりとした味わいです。
2. 炒め物:熱を加えて調理することで香りが引き立ち、食材の色を損なうことなく、さっぱりと美味しく仕上がります。
3. 揚げ物:一般的な食用油は高温で過酸化物を生成し身体に悪影響を及ぼす可能性がありますが、茶油は抗酸化物質(ビタミン E)を含んでおり、220°C の高温で 20 時間連続して揚げ物に使用しても変質せず、トランス脂肪酸も生成されません。高温調理に最適な油です。
4. 栄養素を最大限に残すため、中温から低温での調理をおすすめします。
品名:茶油(苦茶油)
容量:250ml ±1%
産地:台湾
成分:茶の実 100%
保存期間:2 年(未開封)
有効期限:ボトル本体に記載
使用方法:中火〜強火での調理も可能ですが、栄養価を維持するために中温〜低温での調理を推奨します。
保存方法:直射日光を避け、涼しい場所または冷蔵庫で保存してください。高温になる場所は避けてください。開封後は 3 ヶ月以内にお召し上がりください。長期保存が必要な場合は、密閉して冷蔵庫で保管してください。沈殿物や濁りが生じることがありますが、自然現象ですので安心してお召し上がりください。
本製品は 1,000 万台湾ドルの製品賠償責任保険に加入済みです。
(補償額は実際の賠償額とは異なります)
商品説明
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から730日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、冷蔵、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 250.0ml x 1
送料とその他の情報
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