改良された広面積の刀身を持つ菜切包丁は、野菜や豆腐のスライス、食材の角切りにおいて卓越した安定感のある切れ味を発揮します。
「玄」の菜切包丁は、かつて一般的であったこの包丁が改良を重ね、再び現代の食卓に登場しました。玉ねぎの角切りから豆腐のスライスまで、広々とした刀身が食材を鍋へスムーズに運びます。白菜のような大きな野菜をスライスする際にも、その安定感は使う人に安心感をもたらします。
商品説明
商品情報
- 素材
- その他の素材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 日本
- 在庫
- 残り6点
- 人気ランキング
- No.30,064 - キッチン用品 | No.197 - 包丁・ナイフスタンド
- 人気度
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- チェックされた回数 1,556回
- 5 人がお気に入り登録
- 販売種別
- 代理販売
- 代理販売のブランド名
- 志津匠
- おすすめポイント
- 素材:33層ダマスカス鋼(VG10) 両刃 ハンドル:積層強化木(防水性・耐腐食性に優れ、手によくなじみます) 製品仕様: 菜切包丁 150 サイズ╱280mm 刃渡り╱150mm 重量╱90g 菜切包丁 130 サイズ╱260mm 刃渡り╱130mm
送料とその他の情報
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