メディアによって台湾のベストコーヒーショップ25の1つに選ばれた「Coffee Stopover」のマネージャー、張樹華氏が豆を選び、焙煎し、調理します。
その魂と個性を「Private Universe」シリーズに注ぎ込みます。
シダモはリフト バレー地域の肥沃な高原に広がる広大な土地で、エチオピアの 3 つのトレードマークとなるコーヒー生産地域の 1 つです。シダモの標高は 1,550 メートルから 2,200 メートルに及び、豊富な降雨量、適切な気温、肥沃な土壌に恵まれています。この産地で生産されるコーヒーの約60%は洗浄されています。シダモコーヒーは、豊かで芳醇で活気に満ちた明るい酸味と、花や柑橘類の香りで知られています。
国: エチオピア
生産地:西アルシ、シダモゾーン
土地:ネンセボ
品種: 在来種の在来種
成長高さ:1900~2100m
ハンドル洗浄
浅煎りから中煎りまで
ぶどう味グミ、紅茶、ベンタン、ヘーゼルナッツチョコレート、マロンクリーム
注意事項
1食あたりのカフェイン含有量は約100mgです。コーヒー豆は天然物ですので、カフェイン含有量は産地や季節によって異なりますので、1日当たりのカフェイン摂取量は300mg未満となりますのでご注意ください。 。
その魂と個性を「Private Universe」シリーズに注ぎ込みます。
シダモはリフト バレー地域の肥沃な高原に広がる広大な土地で、エチオピアの 3 つのトレードマークとなるコーヒー生産地域の 1 つです。シダモの標高は 1,550 メートルから 2,200 メートルに及び、豊富な降雨量、適切な気温、肥沃な土壌に恵まれています。この産地で生産されるコーヒーの約60%は洗浄されています。シダモコーヒーは、豊かで芳醇で活気に満ちた明るい酸味と、花や柑橘類の香りで知られています。
国: エチオピア
生産地:西アルシ、シダモゾーン
土地:ネンセボ
品種: 在来種の在来種
成長高さ:1900~2100m
ハンドル洗浄
浅煎りから中煎りまで
ぶどう味グミ、紅茶、ベンタン、ヘーゼルナッツチョコレート、マロンクリーム
注意事項
1食あたりのカフェイン含有量は約100mgです。コーヒー豆は天然物ですので、カフェイン含有量は産地や季節によって異なりますので、1日当たりのカフェイン摂取量は300mg未満となりますのでご注意ください。 。