中秋節のお祝い - 2025 古意紙風 ITCE受賞スペシャルティコーヒーギフトセット - コーヒー豆缶 80g 6個入り

**スペシャルティコーヒー豆 缶ギフトボックス 6缶セット - 全6種 各80g ** __コーヒー風味紹介__ __A. コロンビア サン・トゥアリオ農園 “愛の妙薬” レッドブルボン アナエロビック・ナチュラル 数量:80g 1缶__ __2023 ITCE 優秀賞受賞__ 風味:シトラス、メープル、ハニー、プラム、ヘーゼルナッツ、ジューシーな口当たり、しっかりとしたボディ。 焙煎度:浅煎り〜中煎り Medium __B. コスタリカ ラス・ラハス農園 ブラックソウル・ナチュラル 数量:80g 1缶__ __2024 ITCE 推奨賞受賞__ 風味:パイナップル、マンゴー、トロピカルフルーツジュース、ココアバター、キャラメルのような甘い香り、濃厚でクリーミーな口当たり。 焙煎度:浅煎り〜中煎り Medium __C. カノコーヒー 手淹れスペシャルティ ブレンド - フルーティーシリーズ - バービー・パーティー 数量:80g 1缶__ __2025 ITCE 卓越風味賞受賞__ 風味:ストロベリージュース、ライチ、ピーチ、みかん、マンゴスチン、フルーツグミのような甘さ。明るいストロベリーとローズの香り、変化に富んだ層、甘酸っぱい余韻が尽きません。 焙煎度:浅煎り Cinnamon __D. エチオピア イェルガチェフェ ボルタバ / ナイルガーデン ウォッシュド G1 数量:80g 1缶__ __2024 ITCE 推奨賞受賞__ 風味:濃厚なレモンピール、ピーチ、ベルガモット、ホワイトフローラルの香り。レモンカスタードクリーム、ピーチグミ、ライチゼリーのような甘い風味、ベルガモットと芳醇なクチナシの花の香り。余韻には繊細なウーロンの花のようなニュアンス、甘く豊かで変化に富んだ層。 焙煎度:浅煎り Cinnamon __E. カノコーヒー 手淹れスペシャルティ ブレンド - フルーティーシリーズ - ワルツ 数量:80g 1缶__ __2025 ITCE 優良品質賞受賞__ 風味:ストロベリーとピーチの花の香り。フルーツシャンパン、ストロベリージュース、ピーチの花、クランベリー、アーウィンマンゴーなどのフルーツの風味が踊るように広がり、エレガントな香りと魅力的な甘さ。 焙煎度:浅煎り Cinnamon __F. カノコーヒー スペシャルティブレンド - ラテン・チョキート 数量:80g 1缶__ __2023 ITCE 金賞受賞__ 風味:トフィー、クルミ、ナッツ系の風味。ミルクのようなコク、チョコレートの香り。 焙煎度:浅煎り〜中煎り Medium __商品サイズと説明:__ 内箱: 25cm (長さ) x 23cm (幅) x 8cm (高さ) 全品ITCE受賞コーヒー豆を使用 外装は中華風またはヨーロピアン風の紙製パッケージをお選びいただけます。リボンの色とタグの装飾はランダムな組み合わせになります。 各ボックスにスペシャルティコーヒー用半透明の手提げ紙袋が1枚付属します。 **カノコーヒーライフ館** **RACCEAコーヒーブランド実店舗** **2022 桃園金牌好店 受賞店** **速さも遅さも、生活の一部。** **私たちはバランスの取れた地点を探しています〜** **それは、コーヒーを淹れ、味わう時間なのかもしれません。** __コーヒーへのこだわり:__ 私たちは、プロフェッショナルなコーヒー焙煎を、より身近なものにしたいと考えています。コーヒーは、カフェで提供されるメニューにあるような、限られた数種類だけのものではありません。新鮮で多様なコーヒーを通じて、皆様がご自身の好みに合ったコーヒーを見つけていただければと願っています。 __一杯一杯のコーヒーの風味を引き出す__ 私たちは、良質なコーヒーは適切な焙煎によってその特徴と風味を保つことができると信じています。また、コーヒーの風味はコーヒー自身のポテンシャルに由来すると確信しています。そのため、私たちは良質なスペシャルティコーヒー生豆のみを調達し、その豆に最適な焙煎を見つけることで、最高の風味を引き出します。 __コーヒーの焙煎度__ 浅煎り、浅中煎り、中煎り。当店のコーヒー豆は、この3つの焙煎度の範囲内でのみ提供しています。各コーヒー豆の最高の風味を引き出すために、入荷時に数回の焙煎テストと抽出テイスティングを行い、その豆にとって最適な焙煎度を確認しています。 各コーヒーには最適な焙煎度を1つだけ設定しています。これは、お客様との焙煎度に関する認識のずれをなくし、ご購入いただいたコーヒーの風味についてご不明な点があれば、いつでも直接ご相談いただけるようにするためです。喜んで共有し、その場で実際に抽出してお客様にご確認いただくことも可能です。 __極少量焙煎__ 私たちはGoCoRoデジタル熱風式コーヒー焙煎機を使用しています。これは当社が独自に開発・設計した焙煎機であり、台湾で初めてAPP制御を搭載した焙煎機です。焙煎担当者はこの焙煎機の設計者であるFred Fengです。この焙煎機の1回の最大焙煎量はわずか300gです。そのため、お客様からのご注文を受けて焙煎し、風味テストを行った後、半ポンド（約227g）のみを販売用として包装しています。 __受注生産焙煎__ 店内で毎週焙煎・販売している豆（焙煎後2週間以内のものに限ります）以外は、オンラインストアからのご注文はすべて受注後、その日の焙煎スケジュールに組み込みます。最長で受注後3営業日以内に焙煎、エイジング、包装、発送までを完了いたします。