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「忙しい暮らしに彩りを添える、考え抜かれた調味料!」
●万能調味料ソース
調味料は料理の魂、いつもの料理をおいしくユニークにする、万能万能常備シーズニングソースを新発売!
●調理時間を節約し、おいしい料理を素早くテーブルに並べることができます。
便利でおいしい食事体験を創造し、おいしい料理をゆっくり味わうことで忙しい生活を解放します。
● 生活に馴染みのあるイノベーション
家庭料理に簡単に取り入れて、料理の風味を一気にアップさせます。
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●こだわりの食材●
〖Zanthoxylum bungeanum〗舌先にあるソウルスパイス
独特で魅力的なスパイシーな木とレモンのような香りを持つ四川山椒は、伝統的な中国四川料理の魂であり、口の中でリネンを刺激するしびれるような味があり、間違いなく多くの辛い愛好家のお気に入りです。
〖朝天山椒〗 辛いもの好きには欠かせない食材
新竹関西産を厳選し、食べると舌にヒリヒリする辛さの朝天山椒を、リネン山椒やしびれる香りが魅力の数種の独特のスパイスと合わせ、香りと辛さをさらに引き立てます。辛口というよりは、スパイシーでしびれるようなリネン。
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安江食堂 - 四川山椒スパイシー鍋
① 肉の薄切り、鴨の血、平豆腐、青菜などの鍋の具材を用意します。
② 缶からスパイシーソースを取り出し、お好みの辛さに合わせて水で薄め、加熱して使用します。
③沸騰した鍋スープに鴨の血と平豆腐を入れて煮ます。
④ 蓋をして煮込み、洗い物を準備すれば、美味しいピリ辛鍋が簡単に出来上がります!
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安江食堂 – 餃子のピリ辛ソース添え
① 鍋に湯を沸かし、団子を並べ、くっつかないようにごま油を少々加えます。
②再度沸騰したら冷水を2回ほど加えて沸騰させ、団子をすくい取ります。
③缶から辛ダレを取り出し、小皿に盛り、お好みでニンニクのみじん切り、ネギのみじん切り、醤油などを加えてください。
④お皿に餃子を盛り付けて、ピリ辛で美味しい餃子をお召し上がりください。
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アン・ジャンについて
またはアン・ジャン|客家語の「とても美しい」の同音異義語から取られています!
台湾の美しさを味わうソースとタレがもたらす味覚体験をぜひお試しください。
私たちは、料理における「ソース」の役割を再定義し、単なる調味料やおかずではなく、食欲を刺激し、食卓を楽しくする食材としての役割を果たしていきたいと考えています。
新しい食体験をもたらすだけでなく、食文化の継承と時代の革新、五感体験から新しいスタイルの味覚を探求するヒューマニスティック・エステティック・ブランド「OR」の取り組みを示しています。
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商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から730日
- アレルゲン
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- 常温
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