とうもろこしは、内側から外側まで全てが有用な植物です。甘くてシャキシャキとした粒には豊富な食物繊維とタンパク質が含まれ、ひげと芯は体内の余分な湿気を排出するのに役立つと言われています。
有機農場の農家さんが以前話してくれました。「一本の有機とうもろこしを育てるには、虫との競争です。農薬を使わないためには、毎日畑に出て虫を一匹ずつ取り除かなければなりません。もし何百本ものとうもろこしを同時に育てるとしたら、毎日どれほどの時間を費やすことになるか想像もつきません。」と。
苦労して育てられたこれらの有機とうもろこしは、まず手作業で皮とひげを取り除きます。これらの外皮とひげは無駄にせず、煮詰めて濃厚なとうもろこし水を作り、栄養たっぷりのスープのベースとします。次に、有機とうもろこしの粒を炒め、とうもろこし水に加えて煮込み、かき混ぜます。さらに玉ねぎや人参などの食材を加え、味の層を深めます。こうして、黄金色のとうもろこしスープが一杯ずつ生まれるのです。
成分:香港産有機とうもろこし、とうもろこしのひげ、人参、玉ねぎ、塩、胡椒
内容量:400g
保存方法:-18℃以下で冷凍保存し、9ヶ月間保存可能です。
温め方:
簡単バージョン:解凍せずに、スープパックをアルミホイル袋ごと沸騰したお湯に入れ、20分間煮ます。
こだわりバージョン:まず袋ごと熱湯に10分間入れ、その後スープを鍋に移して1〜2分直接加熱すると、より濃厚な味わいになります。
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「好好吃飯」シリーズは、美味しい味を皆さんと分かち合い、食を通じて人と人、人と土地をつなぐことを願っています。ご自宅で心を込めて作られた美味しい料理をより手軽に楽しんでいただき、食事を大切にし、ご自身と大切な人を慈しんでいただきたいと願っています。
「三點水」の料理は、化学調味料、着色料、添加物を一切使用せず、香港産の有機食材を優先的に選び、新鮮な食材と惜しみない手間暇をかけて、心満たされる味わいを生み出しています。
商品説明
商品情報
- 素材
- 食材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 香港
- 人気度
-
- チェックされた回数 610回
- 1 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- 「三點水」のとうもろこしと玉ねぎのスープは、とうもろこしの繊維をそのまま残しているのが特徴で、口にした時の食感と満足感が魅力です。私たちは食材を丸ごと使うという理念に基づき、内側から外側まで無駄なく活用しています。香港で有機栽培されたフルーツコーンを厳選して使用し、香港の大地とのつながりを感じていただける一品です。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から270日
- アレルゲン
- 乳
- 保存方法
- 冷凍
- 内容量
- 400.0g x 1
送料とその他の情報
- 送料
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