タイのトムヤムソース|エラオXスユアンジェフリー|ネイティブシリーズ

ライム、トマト、赤唐辛子、レモングラスなどの酸味とスパイシーな成分を組み合わせて、鮮やかな色のおいしいスープを作ります。ソース自体も新鮮にするために乾燥玉ねぎ、フィッシュソース、エビの殻が必要ですが、ベジタリアンフードは上記の成分を使用できません。元の塩味を埋めるために、MSGとマッシュルームパウダーを含まないジェフリー独自の処方で作られています。肉を食べる人にとっては、菜食主義者や5つの辛い食べ物を食べない人も楽しむことができます。 トム・ユム・クンスープは、湿気をはじき、陰に栄養を与える効果があるタイの国民的スープであり、体力の向上に効果があり、腸や胃を保護し、冷たく戦い、胃に栄養を与える効果もあります。 成分：エラオレモングラス、エラオ赤唐辛子、ニンジン、セロリ、トマトペースト、サザンジンジャー、タイドラムオイル、大豆油、ひよこ豆、ココナッツシュガー、タマリンド、エラオレモンの葉、ライム プロデューサーのジェフリーは、ケータリング業界で22年、ホテル洋食宴会で14年の経験があり、その中でもペニンシュラホテルで6年の経験があり、多くの国から多くの料理を学び、将来的にはベジタリアンの創作にも多くの経験を積んでいます。大きな助け。 5年前、彼の友人と彼自身の宗教的信念の影響により、彼は菜食主義者になり、菜食主義のシェフになりました。さまざまなベジタリアンショップで勉強し、シェフを務める私は、ベジタリアン文化を促進し、さまざまな国のオリジナルの食材とさまざまな国からのいくつかの個人的な作品をお届けしたいと思っています！ 【2つの青レシピ】トム・ユム・グンとタイの揚げ豆腐 https://www.youtube.com/watch?v=4HZ5CECIsAg