【体験・アクティビティ】【本格韓国料理練習】冬の温かい心の韓国料理店

大人気のポテトリブスープはこちら！韓国の文化に精通している友人は、テレビシリーズで3〜5人の友人のグループを見て、ホットポテトリブスープを飲み、ソージュとおしゃべりしたに違いありません。寒い冬を機に、この心温まるスープの作り方をみんなに教えて、本格的なポテトシチューボーンスープレストランの生キムチと台湾の揚げ米の最後の仕上げを体験したいです！ ＃ポテトリブスープ（デモンストレーション） 韓国の地元のポテトリブスープを作る方法はたくさんありますが、今回は、中国のキャベツの葉を使ったお気に入りのバージョンをスープに入れます。悠先生が豚の骨を加工して大きな骨のスープを作る方法を教えてくれます。調理には時間がかかりますが、美味しさの秘訣です！先生がスープの詳細や要点を説明した後、味付けの仕方を教え、リブと肉が分離するまで煮詰めます。ジャガイモは柔らかくて濃く、口の中でとろけます。 ＃锅底炒饭（実装） 韓国のポテトリブスープ専門店に行ったことがある友人は、この鍋底の揚げ米をよく覚えています。スープの残りのスープベースを使って、スープのエッセンスと様々な野菜をかき混ぜて、香り豊かで超満腹のパンフライライスに！ ＃韩式生泡菜（実装） 韓国のキムチは生キムチと発酵キムチに分けられます。発酵キムチは一般的なタイプのキムチで、待ち時間が長く、生キムチは新鮮な野菜と一緒に短時間提供されます。味はサクサクしていて、酸が怖い友達にもピッタリ！