手工珍珠餅干貝餡 手作りパールケーキ貝柱味 　ギフトセット9個入り

『手工珍珠餅（干貝餡）』～手作りパールケーキ(貝柱味) ～ 大海でとれたイタヤ貝の貝柱を、台湾風の手作りケーキに包みました。まるで大海で生きていた時のようなやわらかな食感の貝柱が、緑豆（リョクトウ）餡の濃厚な味わいとマッチして、あとひく美味しさです。 ママミーヤは、アヒルの卵の塩漬けや豚肉などの高カロリー食材のかわりに、低カロリーで低コレステロールな貝柱とシロキクラゲを用いて、伝統的な月餅にありがちな油っこさ、甘さ、しつこさを改善しました。 貝柱餡の外側をくるむミルク味の緑豆餡は、軽くて繊細な口あたりで、一口噛めば、ミルクの香りが口中に広がります。濃密でくちどけのよい、やみつきになる触感です。 丸い形が真珠に似ていることから、「パールケーキ」と名付けました。また材料に用いたイタヤ貝の貝柱は台湾で「珠貝」と呼ばれていることから、真珠のように貴重で、幸せいっぱいのお菓子という意味もこめました。 商品名：手作りパールケーキ | 貝柱味　ギフトセット（9個入り） 内容物：ママミーヤ 手作りパールケーキｘ9 ギフトセット：外装 長さ26.2cm X 幅23.8cm X 高さ5.8cm (ギフトセット1つにつき、手提げ１つをお付けします) 1個当たりの重量：約50g(±5g) 原材料名：小麦粉、緑豆（リョクトウ）、貝柱、バター、無添加醸造醤油、シロキクラゲ、砂糖 保存方法（未開封）： 常温------ 7日間 冷蔵（4℃）------14日間 https://image-cdn-flare.qdm.cloud/q57e5e04bb0939/image/data/goods/00%E9%A0%AD%E5%B0%BE%E5%9C%96/goods-36_1.jpg https://image-cdn-flare.qdm.cloud/q57e5e04bb0939/image/data/goods/08%E6%89%8B%E5%B7%A5%E7%8F%8D%E7%8F%A0%E9%A4%85%EF%BD%9C%E5%B9%B2%E8%B2%9D%E9%A4%A1/pearlcake-01_1.jpg https://image-cdn-flare.qdm.cloud/q57e5e04bb0939/image/data/goods/08%E6%89%8B%E5%B7%A5%E7%8F%8D%E7%8F%A0%E9%A4%85%EF%BD%9C%E5%B9%B2%E8%B2%9D%E9%A4%A1/pearlcake-07_1.jpg https://image-cdn-flare.qdm.cloud/q57e5e04bb0939/image/data/goods/08%E6%89%8B%E5%B7%A5%E7%8F%8D%E7%8F%A0%E9%A4%85%EF%BD%9C%E5%B9%B2%E8%B2%9D%E9%A4%A1/pearlcake-03_1.jpg https://image-cdn-flare.qdm.cloud/q57e5e04bb0939/image/data/goods/08%E6%89%8B%E5%B7%A5%E7%8F%8D%E7%8F%A0%E9%A4%85%EF%BD%9C%E5%B9%B2%E8%B2%9D%E9%A4%A1/pearlcake-04_1.jpg https://image-cdn-flare.qdm.cloud/q57e5e04bb0939/image/data/goods/08%E6%89%8B%E5%B7%A5%E7%8F%8D%E7%8F%A0%E9%A4%85%EF%BD%9C%E5%B9%B2%E8%B2%9D%E9%A4%A1/pearlcake-02_1.jpg https://image-cdn-flare.qdm.cloud/q57e5e04bb0939/image/data/goods/00%E9%A0%AD%E5%B0%BE%E5%9C%96/goods-37_1.jpg