【セレクティア】クリスマストリュフ ダブルコンボ トリュフソルト 40g +ホワイトトリュフクリームソース 30g

**【セレクティア】クリスマストリュフ ダブルコンボ トリュフソルト 40g +ホワイトトリュフクリームソース 30g トリュフソルト 40g + 白トリュフソース 30g** VSAFGR40 トリュフソルト 40g https://live.staticflickr.com/65535/51680199047_48c43e8249_k.jpg トリュフは、独特の味わいとほんのりバニラの香りが漂う上品な香りで、古くから多くの人を魅了してきました。 産出量が少ないため、ヨーロッパでは「台所のダイヤモンド」と呼ばれています。 ヨーロッパではトリュフ、キャビア、フォアグラを「世界三大珍味」に挙げる高級食材の一つ。 このモデルは海塩とトリュフの粒子を大きく保持し、素材と出会った際に海塩とトリュフ本来の豊かな香りを最大限に引き出します。 トリュフ塩を使うと香りが増したり、食材を重ねたりするだけで料理がグレードアップするので、天然トリュフを味わうのにも最適です。 トリュフ塩で味付けも簡単、アレンジも簡単、自宅でミシュランの星を獲得したシェフも楽しめます。料理塩や調味料として最適なトリュフ塩です。 特に洋食、パスタ、リゾット、バーベキュー、卵料理、レタスサラダ、生牛肉の薄切り、ベイクドポテト、グリル野菜などに使用されます。 VVITBGR30ホワイトトリュフクリームソース 30g https://live.staticflickr.com/65535/53396971476_5dfbfd2d34_b.jpg ブラックトリュフはホワイトトリュフとは異なり人工栽培ができず、野生でしか栽培できないため、収量はブラックトリュフよりも少なくなります。 また、希少で賞味期限が短く、高価です。世界で最も有名で最大のホワイトトリュフもイタリア産です。 リゾットやパスタに加えるのに適したホワイトトリュフクリームソースで、米粒やパスタに濃厚なソースが染み込みます。 またはパンに塗ってオーブンで焼くと、貴重なホワイトトリュフの濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 /特徴/ ◆イタリアからのオリジナル輸入品 ◆無錫ラクトグルタミンは食べられる ◆芳醇なトリュフの香り ◆食品の味や香りを良くします。 ◆料理の食感向上 /仕様/ 要素： **トリュフ ソルト**| 粗塩、2% トリュフ、スパイス。 賞味期限：2025/12/20 **ホワイトトリュフクリームソース**| クリーム、ホワイトトリュフ 3% (Tuber borchii Vitt.)、ホワイトトリュフ (Tuber magnatum Pico) 1%、オリーブオイル、片栗粉、ローカストビーンガム、食塩、脂肪酸グリセリド、香辛料、スパイス。 （アレルギー物質：本品には乳が含まれております） 賞味期限：2025/11/24 原産地: イタリア /使用法/ ➤ さまざまなメイン料理、パスタ、ピザに使用できます。 ➤ 焼き上げたホワイトトースト、フランスパン、穀物パンに塗ると風味が増します。 /保管方法/ 直射日光を避け、乾燥した涼しい室温に保管し、できるだけ早くご使用ください。 /ブランドストーリー/ https://live.staticflickr.com/65535/50957247398_996cd13281_o.jpg セレクティア タルトゥーフィは 2008 年に設立され、イタリア中部のトスカーナ発祥で、創設者シモーネ カルージは幼い頃からトリュフを求めて父の足跡をたどり、その土地、伝統料理、トリュフに対する父レナート カルージの情熱を受け継ぎました。彼の父親であるレナート・カルギは、トリュフの収集、生産、販売において長年の経験を持つ有名なトリュフハンターです。 トスカーナ州はイタリアで最も重要なトリュフ生産地域の 1 つです。トリュフは一年中見つかり、主にクレタ セネージのバルゼ ヴォルテッラーネで採取され、山間の町サン ミニアートで最先端の保存技術を使用して生産されています。トリュフの最も自然な特徴を強調します。