【BILLYROASTER】コロンビアブラック水に触れず天日で焼く予定

∞ 気分に合わせて味付け ∞ 気分に合わせてコーヒーを味付けすると、コーヒーがさらに美味しくなります。 コーヒー豆は国産富士焙煎機を使用し直火焙煎しており、直火焙煎の香りをそのままに、季節ごとに個性豊かな味わいを楽しめます。 BILLYROASTERでは、コーヒーは単なる飲み物ではなく、人生の感情を表現するものであり、一杯のコーヒーがユニークで美味しい体験になると信じています。 https://live.staticflickr.com/65535/53627244970_72ae09734b_b.jpg **◆コロンビアブラックは水にさらさず太陽にさらす計画◆** 出身地：ヴェラ 品種: カトゥーラ 処理方法: 水にさらさずに日光にさらす 風味: ダークベリー、アプリコット、マンゴー、ホワイト胡椒、豊かで温かい味わい https://live.staticflickr.com/65535/53626802651_08bdd003ca_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53490638765_cd297b36d1_b.jpg **【ビリーロースターについて】** BILLYROASTERは2022年に設立されました。1970年代のスペースエイジスタイルを組み合わせたコーヒー焙煎スタジオです。このブランドは、プロフェッショナルな技術、興味深いコンテンツ、職人のこだわりという 3 つの核となる価値を体現しています。店長のビリーは、コーヒーのフレーバーを通じて焙煎士の姿勢をもっと焙煎士の視点から読み解きたいと考えており、シーズンごとに厳選したシングルオリジン豆を発売するほか、焙煎士との連携も随時行っています。特別プロジェクトを立ち上げる時が来ました。レシピ豆はコーヒー愛好家に限りない驚きをもたらします。 コーヒーの初心者でもベテランでも、ビリー ロースターでは新しいコーヒーの味を見つけることができます。 **BILLYROASTER社員協力プロジェクト** 豆焙煎士の視点から見ると、コーヒーのフレーバーから職人の姿勢がより伝わってきます。 お店やブランド、あるいは丁寧に運営されているものや人が一杯のコーヒーに変わったら、どんな味になるでしょうか？ 職人がプロとしての情熱と想像力を表現し、ビリー ロースターの豆焙煎の専門知識と組み合わせることで、さまざまなコーヒーの味を変化させることができ、ビリー ロースターにコーヒー豆を買いに来た友人たちも、このプロジェクトを通じてさまざまなコーヒー豆について学ぶことができます。 、そしてコーヒーテイスティングを通じて新しいことを知ること。 「職人協働プロジェクト」はベイクドビーンズという芸術作品であり、ロマンの表現でもあります。美術館に行ってさまざまなクリエイターの展覧会や作品を鑑賞するのと同じですが、鑑賞者は自分で飲み物を作り、醸造し、飲み物と一緒に楽しむ必要があります。