Šakotis は、その独特の形状 (通常は松の葉によく似た円錐形) と内部の「木の年輪」から「木のケーキ」を意味します。ツリーケーキは、特別なオープンオーブンまたは直火で、回転グリルの上に生地を重ねて焼き上げる手間と時間のかかる工程で作られます.甘くておいしいだけでなく、チョコレートやお花のデコレーションに。シャコティスはリトアニアで最も重要なデザートの 1 つであり、特に結婚式やイースターやクリスマスなどの主要な祝日の際に重要なデザートの 1 つであり、2006 年のヨーロッパ デーにオーストリアが主催したカフェ ヨーロッパ イニシアチブでリトアニアを代表する菓子でした。

