エチオピアのYegasevKongaの独立した小規模農家は、0.5ポンドの天日干しコーヒー豆600を計画しています

エチオピアのYegasevKonga「SPP独立小規模農家プログラム：Demis」G1サンシャイン エチオピアYirgacheffeKonga「SPP：KefyalewDemise」G1ナチュラル https://live.staticflickr.com/65535/51233023598_15a0b3eb63_m.jpg イェガ産地に位置する土壌は肥沃です。コーヒー豆の品質を維持するために、小規模農家は完熟したレッドサクランボの収穫を強く求めています。小規模農家の世話をしながら、ロースターも何度も何度もテストを行っています。豆の特徴を保存して提示します。 しかし、価格の変動、予期せぬ天候の変化、流行病の蔓延は、小規模農家が生産過程で直面している厄介な課題です。彼らは、全体的な環境と市場の変化に対処するための長期的な目標として、経営の改善とコーヒーの品質の改善をとっています。 フレーバーの説明：乾燥したイチゴ、イエロープラム、フルーティーで丸くてきれいなボディ https://live.staticflickr.com/65535/51233027098_1174ffccc3_m.jpg 味覚記録： 挽いた後の乾燥イチゴの香りは心地よく心地よいです。 口を覆った後の乾燥イチゴの香り、中低温での黄色い果実 果汁、繊細な甘さ、酸味と甘さのバランスがたっぷりで、ボディは丸くて清潔です。 https://live.staticflickr.com/65535/51233887550_46f4902b19_m.jpg 醸造の推奨事項： 粉末と水の比率：1：15（16g粉末= 240ml水） 水温：水温90度 ベーキング度：浅いベーキング 私たちは16年間コーヒーの焙煎に注力してきました。また、焙煎業者は専門能力の習得と向上を続けてきました。忙しい生活の中で誰とでも食べ物を共有し、少し時間を取ってコーヒーを味わい、人生を楽しむことを常に望んでいます。 。 https://live.staticflickr.com/65535/51233889860_b57dbc3770_m.jpg https://live.staticflickr.com/65535/51211033610_6db2ae2c71_m.jpg ♦️♦挽く必要があるコーヒー豆は注文時に指定する必要があり、使用する醸造器具は、挽く厚さを決定します、ありがとうございます。 製造場所：台湾