ケニア | ニエリ AA ウォッシュド | ポメロ フレグランス ジャスミン ハニー スウィート フルーティ チャーム [ライト ミディアム ベイクド ブティック]

ケニア | ニエリ AA ウォッシュド | 標高 1800 メートルに位置し、SL28、SL34、ルイル 11、バティアンなどの高品質品種を丁寧に栽培しています。コーヒー豆の古典的な洗浄方法により、**ザボンの花とジャスミン**の繊細なフローラルな香りが残り、**イエローレモン**の爽やかなフルーツ酸が味をより生き生きとさせ、**ハニーポメロの甘い層を伴います。甘いグリーンプラム**、そして**バニラシュガーとフルーツグミ**の甘いノートで終わります。このコーヒーは豊かな花とフルーティーな香りに満ちており、シングルオリジンの手淹れコーヒーでもフィルターコーヒーでも忘れられない飲み心地をもたらします。 **【焙煎/ロースト】**浅煎り〜中煎り **【味のポイント】** __**ポメロフラワーとジャスミン***__: エレガントでフレッシュな、繊細なフローラルの香り。 __**イエローレモン**__: 爽やかなフルーツ酸が味わいを生き生きとさせます。 __**ハニーポメロとスイートグリーンプラム**__: 甘いフルーティーな香りが重層的な味わいの変化をもたらします。 __**バニラシュガー＆フルーツグミ**__: 甘くて後味がマイルドで長く続きます。 原産地: ニエリ 標高：1800m 品種：SL28、SL34、ルイル11、バティアン 処理方法: 洗浄 **【ご注文の際は必ずお読みください】** ▶バリスタの醸造提案： ①ガッシュとパウダーの割合 1:12～15（軽さの好みに合わせて調整してください） ②25〜30秒ほど蒸す ③水温 浅煎り 約93℃ 浅煎り～中煎り 約92℃ 中煎り 約90℃ 中〜深煎り 約88℃ https://live.staticflickr.com/65535/54009721352_6e7093aa28_b.jpg ▶ お客様用に粉砕も可能です**淹れ方を備考欄にお知らせください** 元： ①ハングイヤー・浸漬研削度 ②サイフォンポット/ハンドブリュー/アメリカンコーヒーマシン ③モカポット/アイスドロップ ④半自動コーヒーマシン（イタリアンコーヒーマシン） **研削粉の包装袋に開封跡がございますので、完全包装をご希望の場合はご指定ください。** ▶ドイツ製PROBAT焙煎機を使用 ▶賞味期限：2ヶ月以内 ▶重量：227±3g ▶焙煎士からのアドバイス：焙煎日から5〜7日間豆を成長させてから開梱して抽出してください。 ▶祝日・土曜日の発送は行っておりません。 コーヒー豆は湿気、酸素、光、温度の影響を受けやすいので、涼しく乾燥した場所に保管してください。 「富邦損害保険の1,000万元の生産物賠償責任保険」に加入 食品業登録番号：F-109727664-00000-4 ＊新庄店は、初志を貫き、美味しいコーヒーを一杯お届けするために地元で営業を続けて20年＊ https://live.staticflickr.com/65535/54010623876_cb2afcc0b8_b.jpg