學而時shareus-鉄観音黒糖酥チーズケーキ濃厚チーズ

【學而時shareus-観音黒糖酥チーズケーキ】⁡ 鉄観音は濃厚でまろやかな味わいが特徴で、微かな渋みの中に甘みが広がり、純粋で穏やかな弱酸味を帯びています。 鉄観音茶パウダーを試したところ、驚くべき風味に出会いました。発酵茶の香りの奥に、ほのかなチョコレートの香りが感じられ、これはチーズと組み合わせることで初めて生まれる香りでした。非常に個性的でありながら、食欲をそそる魅力的な香りです。鉄観音はデザートに非常に適したお茶だと私は考えています。苦すぎず、また薄すぎず、熟成された火の香りと果実の香りを持ち合わせています。そのまろやかな口当たりは、口にした瞬間に極上の心地よさを与え、チーズの微かな酸味と相まって、絶妙なバランスを生み出します。単調な食感にならないよう、美味しいクランブルクッキーを加えました。このクランブルは黒糖と鉄観音茶パウダーを混ぜ合わせたもので、ナッツの香ばしさとサクサクとした食感の中に、お茶の香りも感じられます。 チーズにはフランス産を使用しており、そのまま食べても繊細な口当たりで、チーズケーキにすると爽やかな風味になります。微かな酸味と塩味があり、重すぎず油っこくなく、チーズの豊かな香りが楽しめ、甘すぎません。新鮮な卵と天然の動物性生クリームを使用し、本物の材料でたっぷりの量をお届けします。土台のクッキーは手作りのオリジナルタルト生地で、心を込めて丁寧に作られています。保存料は一切使用せず、厳選された高品質な食材のみを使用しているため、その美味しさは一口食べればわかります。ケーキ本体は、一般的なレシピよりも砂糖の量を減らしています。もし私と同じように甘すぎるケーキが苦手な方でしたら、安心してご購入いただけます。 ご注意： 1、解凍：冷蔵庫（5°C）で一晩かけて解凍してください。急激な温度変化は、ケーキから水分が大量に出てしまい、見た目、食感、鮮度を損なう原因となりますので、できるだけ避けてください。 2、クッキーは壊れやすいので衝撃を与えないでください。 内容量の目安： 4インチは1人での独り占め、または2〜3人でのシェアに最適です。 6インチは4〜8人でのシェアに最適です。 保存方法：未開封の状態で冷蔵3〜7日、冷凍10〜12日（密封保存してください） 内容物：クリームチーズ、生クリーム、卵、牛乳、砂糖、トレハロース、アーモンドパウダー、小麦粉、バター、コーンスターチ、鉄観音茶パウダー、タルト生地（小麦粉、バター、卵、砂糖、黒糖、塩） アレルギー物質：乳製品、卵、小麦粉（底のタルト生地）、ナッツ 重量：680g±20g その他の情報： 1、環境保護のため、ケーキにはフォーク、皿、キャンドル、ビニール袋は付属していません（ただし、店頭で受け取る方にはビニール袋を差し上げます）。必要な方は、当店で追加購入をお願いいたします。 2、店頭受け取りをご希望の方は、HOMEのフォームにご記入いただくか、直接メッセージでご希望の商品をお知らせいただければ、住所をお伝えいたします。 3、この製品は腐敗しやすく、保存期間が短いため、返品・キャンセル時に期限切れとなる可能性があり、7日間のクーリングオフ期間の対象外です。 4、ご注文後に食材の購入と製造を開始するため、ご注文後のキャンセルは承っておりません。 5、メッセージカードの筆記サービスを提供しています。ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。ただし、数字のキャンドルや「ハッピーバースデー」のプレートは取り扱っておらず、らせん状のカラフルなキャンドルのみとなります。