【小農ギフトボックス】豊作│台湾米/ターメリックパウダー/杭菊紅茶/こだわりの小規模農家セレクション

***中秋節前の白米は完売いたしました。現在の放伴米は玄米となります。** https://live.staticflickr.com/65535/52236632707_7b8548ee0d_c.jpg **土と共に育ち、自然と寄り添う。** __土から芽吹き、風の中で熟し、時を経て醸し出されるもの。__ __私たちが愛する、大地の収穫を詰め込んだギフトボックスです。__ 私たちは大地を母と呼び、その寛大な懐に抱かれながら生計を立ててきました。古来より人々は採集し、耕し、自然との共生の秘訣を探求してきましたが、いつしか私たちは自然に対して強欲になってしまったのかもしれません。いま、もし一枚の田んぼと、料理をする手があるのなら。私たちは感謝と優しさを持って、土と共に歩み、自然と寄り添う道を選びたい。根気強く水をやり、大切に見守り、自然の摂理に従うことを。 https://live.staticflickr.com/65535/55420025129_c998c55b2b_c.jpg **お米、ターメリック、ハーブソルト、そして杭菊茶。** **山間の盆地から届いた、小規模農家のセレクト。** __環境に配慮して育てたお米は、若手農家が地元に残る未来を繋ぎます。__ __山城で懸命に励む農家たちと生み出す、土地の恵みを活かした味わいです。__ 南投県埔里の籃城里。穀笠合作社の若手農家たちは、かつての農業社会の相互扶助の精神（放伴）を現代に蘇らせ、支え合いながら米作りを行っています。私たちは埔里の水稲文化を継承し、次世代の若者たちがもっとお米を食べる機会を増やしたいと願っています。このギフトボックスには、お米と相性の良いターメリックパウダーとハーブソルトをセレクトしました。日々の食事でターメリックライスにしたり、おにぎりにしてお弁当にしたり。埔里の水田が、環境に優しい形で永続していくために、美味しい地元のお米をぜひお楽しみください。 https://live.staticflickr.com/65535/55419832061_a1e7b38f2c_c.jpg **環境に配慮した放伴米（緑色保育標章認証）** 「放伴米」という名前は、かつての農業社会の助け合いの精神に由来します。穀笠合作社では、その精神を現代の農業ネットワークに応用し、農家同士の労働交換や、学生の農業体験、食農教育の普及などに取り組んでいます。近年、埔里の水田は減少傾向にあります。その多くが、より経済価値の高いマコモダケ栽培に転換されているためです。彼らに「なぜ米を作り続けるのか？」と尋ねると、こう返ってきます。「誰かが作り続けなければ、米そのものだけでなく、稲作に関わる文化も地域から消えてしまうから」 https://live.staticflickr.com/65535/55419815326_9ce151b068_c.jpg **有機レッドターメリック** 近年の健康ブームで注目されているレッドターメリック。身体を労わる食材だからこそ、栽培中から一切の薬剤を使用していません。国姓の有機農場で育ったレッドターメリックを粉末にしました。ターメリックライスやカレー、炒め物だけでなく、牛乳やスイーツに加えるのもおすすめです。 https://live.staticflickr.com/65535/55505677519_72d671e679_c.jpg **台 14 線沿いで見つけたハーブの香り** 埔里から仁愛の山へ向かう台 14 線沿いは、ハーブ植物の故郷です。刺葱（サンショウの一種）、馬告（スパイス）、ヌルデなどの植物が自生しています。台光香草園では、環境に配慮して栽培されたハーブに加え、純粋なハーブを乾燥処理し、洲南塩場の海塩とブレンドしました。料理の調味や、そのままつけて召し上がってもいただけます。 https://live.staticflickr.com/65535/55442801199_dda25d6569_c.jpg **杭菊茶** 埔里に杭菊の畑を開いた「傻農老爹（お人好しの農家おじさん）」が、化学肥料、農薬、除草剤を使わず、手作業で除草し、丁寧に手摘みした杭菊です。一輪一輪の杭菊と日月潭紅茶を組み合わせ、豊かで奥深い香りと味わいを楽しめます。 **【風土小農ギフトボックス】豊作** https://live.staticflickr.com/65535/55420011959_c0a31cc215_c.jpg 環境に配慮した放伴米/1 袋、台 14 線沿いのハーブソルト/1 缶、有機レッドターメリックパウダー/1 缶、杭菊紅茶/4 パック 手すき紙のメッセージカード付き。裏面は白紙ですので自由にご記入いただけます。 代筆サービス（50 字以内）も承っております。ご希望の方は注文時の備考欄にご記入ください。 https://www.pinkoi.com/product/P4Z97cXE https://live.staticflickr.com/65535/55513036449_586dbb8269_c.jpg —————————————————————————— ■製品名：【小農ギフトボックス】豊作｜2026 年ギフト推奨 ◇穀笠合作社 - 放伴米 500g/1袋 ◇台光香草園 - 台 14 線沿いのハーブソルト 90g/1缶 ◇山上阿徳 - 有機レッドターメリックパウダー 50g/1缶 ◇傻農老爹 - 杭菊紅茶/4 パック ■ 厚手の無地クラフト紙箱、シンプルで洗練されたデザイン ■ 全面イラストの包装紙、ギフト用手提げ袋、生産者紹介リーフレット付属 ■ ボックスサイズ：L29 x W21 x H7 cm —————————————————————————— ■製品名：環境に配慮した放伴米 重量：500g 成分：100% 環境配慮型栽培米 品種：今期米種 - 台中秈稻十号 保存期限：美味しく召し上がれる期間は 6 ヶ月。開封後は冷蔵保存してください。 ■製品名：台 14 線沿いのハーブソルト 容量：90g 成分：洲南塩場天日塩、刺葱種子、刺葱葉、赤シソ葉、馬告（メイチャン）種子、ヌルデ種子、タイ肉桂葉 保存期限：6 ヶ月。直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。 ■製品名：有機レッドターメリックパウダー 重量：50g 成分：有機レッドターメリックパウダー 保存期限：1 年。高温多湿を避け、乾燥した涼しい場所で保存してください。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 注意事項：*妊婦の方は摂取をお控えください。陶器またはステンレス製のスプーンをご使用ください。 ■製品名：杭菊紅茶 重量：2.5g/パック 成分：アッサム紅茶（茶葉をカット）、乾燥杭菊（一輪） 保存期限：未開封で 12 ヶ月。涼しい場所で保存してください。