中秋節限定 超手作りパイナップルケーキ ギフトボックス 6 個入り | 10 個入り

パイナップルケーキへの情熱が再び燃え上がります🔥 年に一度のパイナップルケーキ作りモードがスタートです。 本当に手作りにこだわっており、手間がかかるのは事実です💪 ですが、美味しいのもまた事実なのです🤤 毎回「疲れた」と言いながらも、毎年また作ってしまうんですよね🙃 餡は乾燥あずきから作ります。 丸一日水に浸し、 渋みを何度も煮出しては捨て💧 再び煮て濾す作業を繰り返します。 和菓子を作る要領で🇯🇵、 一つ一つ手作業であずきを絞り出し✋、 滑らかなこし餡だけを残し、皮は取り除きます。 最後にキャラメルあずき餡に炒め上げます。 香ばしさと豆の風味が広がり、 甘さ控えめで、一度食べたらやみつきになります😍 サクサクのパイ生地は、私たちが納得いくまで試作を重ねて辿り着いた、まさに至福の配合です。 見た目も美しくサクサクで、 一口食べると何層にも重なる食感が楽しめます。 厚すぎず、パサパサせず、 全体として完璧なバランスの取れた味わいです。 卵黄は新鮮な赤土塩漬けアヒルの卵🥚を使用しています。 軽く焼いて臭みを取り除き、パイ生地で包み込みます。 ちょうど良い焼き加減になるまで一緒に焼き上げます。 濃厚で香ばしい塩味が広がり、 あずき餡と合わさると、 本当に言葉では言い表せないほど美味しいのです😵‍💫🧡 この時期にしかパイナップルケーキを作りません。 なぜなら本当に時間と体力がかかるからです。 ですが、本当に大好きで💘、 一度食べた方々が私たちを見つけられなくなるのが怖くて、 ついついまた作ってしまうんですよね🤷‍♀️ 発送日については、まずメッセージでご相談いただくか、 ご注文時に備考欄にご記入ください。 中秋節期間中は、ヤマト運輸（黒猫）の配達日指定は保証されません🚚。 発送日のみご指定いただけます。 ご記入がない場合は、弊社の順序で手配させていただきます。 北屯での店頭受け取りも可能です。 ヤマト運輸（黒猫）の常温便での配送も承っております📦。 常温で 7 日間保存可能です。 直射日光や高温を避け、涼しい場所に保管してください🌤️。 できるだけ早くお召し上がりいただくことをお勧めします。その方が一番美味しいです😋。 餡にはピーナッツオイル、あずき、砂糖、トレハロース、水飴、はちみつ、少量のバターを使用しています。 パイ生地は小麦粉、粉砂糖、無塩バター、無水バターで作られています。 防腐剤や人工香料は一切使用せず、 真心を込めて、素材の味を活かして作られたパイナップルケーキです🧁。