【送料無料】【豆油伯】茶姫醸造醤油 4 本入り豆吉ギフトボックス

|セット内容 | 豆油伯 茶姫醸造醤油 4 本 ギフトパッケージ | 豆宝ギフトボックス 1 個 -------------------------------------------------------- https://www.youtube.com/watch?v=EvPqhw9Op0g 台湾契約栽培の茶豆が醸造醤油の原料に 台湾産枝豆は 2018 年から 2021 年の間に、年間平均 8000 万米ドルの輸出額を誇り、台湾農業界の「ブラックゴールド」とも称されています。 「茶豆」は台湾の枝豆品種の一つで、蒸すとほのかに里芋のような香りがすることから知られ、近年では様々な食品加工に利用されています。 「豆油伯」が使用する契約栽培の茶豆の産地は、高雄美濃です。茶豆は外皮が茶色く、一般的な大豆より小粒ですが、大豆の豊かな成分を豊富に含んでいます。醸造過程では、圧搾やろ過などの精製工程によって茶豆の余分な油分が取り除かれ、豆と小麦の完璧な配合により、非常にすっきりと軽やかな口当たりの味覚体験をお届けします。