【豆油伯】ソース焼きギフトセット（沙茶バーベキューソース280g＋薄黒醸造醤油100ml）

🚩【豆油伯 沙茶バーベキューソース280g】肉・野菜料理どちらにも ●季節限定商品。豆油伯の伝承者である阿忠が年に一度だけ手掛ける逸品です。 ●XO醤のように料理の味付けにも使え、ベジタリアンの方にもお楽しみいただけます。 ●中秋節のバーベキューには欠かせないソース。肉の下味付け、味付け、ディップソースとしても万能です。 ●バーベキューだけでなく、普段のローストチキンやステーキにも相性抜群です！ ●台湾の契約農家が栽培した非遺伝子組み換え大豆・黒豆・小麦を使用。台湾製。 ●甘味料、保存料などは無添加です。 ●SGSの多項目検査報告をクリアし、重金属や農薬は検出されていません。 豆油伯が中秋節限定で生産する沙茶バーベキューソースは、古くからの製法で手作りされており、化学添加物は一切使用していません。 保存料、着色料、香料も無添加で、自然な美味しさをご堪能いただけます。健康的で美味しく、安心してお召し上がりください！ 中秋節のバーベキューでは、美味しい食材の準備はもちろんのこと、適切なバーベキューソースを選ぶことで、食材の風味をさらに引き立て、家族や友人との楽しいひとときを一層盛り上げます！ ------------------------------------------ 🚩【豆油伯 薄黒醸造醤油（黒豆薄塩）100ml】台湾契約栽培黒豆醤油 総窒素量の規格は、台湾（CNS423）の薄塩醤油基準（1.1g/100ml）を満たすだけでなく、 （CNS423）の一般醤油特級基準（1.4g/100ml）をも上回っています。 ★ おすすめ料理：煮物、つけだれ、和え物など、どんな料理にも合います。すき焼きの割り下にも最適で、豊かな色合いとまろやかな甘みが特徴です。 ★ 醤油の風味：薄塩仕立てながら、黒豆ならではのしっかりとしたコクと深みを持ち、豊かな色合いとまろやかな甘み、そして穏やかで濃厚な風味が特徴です。 # 国際味覚審査機構（iTi）優秀味覚賞 三ツ星受賞 # 台湾契約栽培黒豆醤油、単一原料豆醸造。 # 薄塩仕立てで、ナトリウム塩を減らし、カリウム塩は無添加です。 # 高比率の黒豆を原料にじっくりと醸造し、まろやかで奥深い風味を実現しました。 # 一部、二段仕込み製法を採用しています。 # （CNS423）薄塩醤油基準（1.1g/100ml）を満たすだけでなく、さらに（CNS423）一般醤油特級基準（1.4g/100ml）をも上回っています。 受賞歴 2024年 国際味覚審査機構（iTi）優秀味覚賞 三ツ星 2024年 モンデセレクション 金賞 2024年 英国グレートテイストアワード 二ツ星 # 薄黒醤油の名前について その「薄塩黒豆醤油」という特性に由来しています。原料には台湾の契約農家が栽培した黒豆と小麦を使用し、高比率の黒豆で醸造しています。一部には二段仕込み製法を取り入れ、通常の2倍の原料と2倍の時間をかけ、180日以上かけてじっくりと熟成させることで、この美味しさが誕生しました。 ================================================ 【豆油伯 沙茶バーベキューソース280g】肉・野菜料理どちらにも •内容物：ソース（水、台湾産非遺伝子組み換え大豆、台湾産小麦、天然塩）、大豆味噌（水、台湾産非遺伝子組み換え大豆、台湾産小麦、天然塩）、二糖（サトウキビ由来）、素沙茶醤（大豆味噌（水、台湾産非遺伝子組み換え大豆、台湾産小麦、天然塩）、ごま油、ココナッツパウダー、生姜、唐辛子粉、八角粉、シナモン粉、花椒（大紅袍花椒）、白胡椒粉、三奈粉、甘草粉）、もち米粉、酵母エキス ※本製品は大豆、小麦、ごま、ナッツ類を含みます。 •食品添加物名：なし •栄養成分表示 1食あたり10g（本製品28食分）（100gあたり）： エネルギー21.6kcal（216kcal）、たんぱく質0.6g（6g）、脂質0.4g（4g）、飽和脂肪酸0.1g（1g）、トランス脂肪酸0g（0g）、炭水化物3.9g（39g）、糖質3.4g（34g）、ナトリウム318mg（3180mg） ※本製品中に白い薄片状の小さな点が見られることがありますが、これは醸造過程で生成されるアミノ酸の結晶であり、主な成分はチロシンであることが確認されていますので、安心してお召し上がりください。 【豆油伯 薄黒醸造醤油（黒豆薄塩）100ml】台湾契約栽培黒豆醤油 •内容物：水、台湾産黒豆、台湾産小麦、二糖（サトウキビ由来）、天然塩、酵母エキス •食品添加物名：なし •栄養成分表示 1食あたり10ml（本製品10食分）（100mlあたり）： エネルギー13.2kcal（132.4kcal）、たんぱく質1g（10g）、脂質0g（0g）、飽和脂肪酸0g（0g）、トランス脂肪酸0g（0g）、炭水化物2.3g（23.1g）、糖質2.3g（23.1g）、ナトリウム444.4mg（4444.5mg） ※本製品は大豆、小麦を含みます。 ※本製品は丸大豆を発酵させて製造しているため、天然の油分が液面に浮遊したり、瓶の底に沈殿物が見られることがありますが、これらは自然現象であり、品質には問題ありませんので、安心してお使いください。 ================================================ * 保存期間：2年。詳細はパッケージに記載されています。未開封時は冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫で保存してください。 * 原産地：台湾 * 工場認証番号：13000177 * 国泰産物保険：50314PD05459号 * 食品事業者登録番号：T-125190013-00000-8 * 製造者名：六堆釀興業有限公司 * 製造者電話番号：0800-256-866 * 製造者住所：屏東県竹田郷履豊村豊振路2-8号