桂夏微光(グイシャビコウ)
金木犀烏龍・アップルマンゴー生クリームケーキ
熱気を帯びない夏があります。
それは、午後の光が差し込む時、
空気の中に漂うほのかなお茶の香りと、
ちょうど良いフルーツの甘さ。
—
今回の「桂夏微光」は、
Misu が金木犀烏龍をケーキ自体に閉じ込めました。
生クリームのフレーバーだけでなく、
ケーキ生地からもお茶の余韻が感じられます。
口に含むとまず、
金木犀烏龍の淡く上品な香りが広がります。
中盤にはゆっくりと、
アップルマンゴーの柔らかな果実の甘さが浮かび上がります。
そして最後に残るのは、
すっきりと軽やかなお茶の香り。
濃厚なミルク系のケーキでも、
フルーツがぎっしり詰まった華やかなデザートでもありません。
時間をかけてゆっくりと味わいたい、
そんな夏のケーキです。
風味の構成
・金木犀烏龍茶ケーキ生地
・金木犀烏龍生クリーム
・台湾アップルマンゴー
・低糖度設計
・すっきりとした後味
甘さについて:
Misu のデザートは、
常に「強い甘さ」を追求するものではありません。
一口目のインパクトよりも、
最後の一口まで心地よさが続くことを大切にしています。
そのため、このケーキは以下の要素をより強く感じられます。
✔ お茶の風味
✔ 透き通るような軽やかさ
✔ 夏の空気感
✔ 飽きのこない味わい
保存方法:
冷蔵保存が必要です。
2 日以内にお召し上がりいただくのが、最も風味豊かでおすすめです。
お召し上がりになる前に 10〜15 分ほど常温に戻すと、
お茶とマンゴーの香りがより一層引き立ちます。
✦ ここにあるデザートは、準備ができた方のために作られています。
ご注文いただいてから、そのオーダーのために時間と制作のペースを確保し、
最も良い状態で完成させます。
そのため、お支払い完了後に製作スケジュールが確定します。
これは、手配がすでに確認されたことを意味します。
もしお気持ちが決まっていれば、
心を込めて完成させることを楽しみにしています 🤍
👉「この種の商品については、製作が確定した後のキャンセルや変更はできません」
商品説明
食品の場合
- 賞味期限
- 商品到着後2日
- アレルゲン
- 卵、乳、小麦、マンゴー
- 保存方法
- 冷蔵、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 680.0g x 1
送料とその他の情報
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