最も濃厚というわけではないけれど、
静かに、一口また一口と、最後の一切れまで食べ進めてしまうようなケーキ。
アールグレイの茶葉をミルクにじっくりと浸して作ったシフォンケーキは、
茶葉の香りを優しく、まろやかに引き出し、苦みや重たさとは無縁の味わいです。
そこにほんの少しレモンの爽やかさを添え、
最後に薄くレモンシュガーグレーズをかけたことで、
全てがちょうど良いバランスに落ち着きました。
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これは味を主張するためではなく、
ゆっくりと時間をかけて味わってもらうために作られました。
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このケーキに、「檸檬伯爵微光(レモンアールグレイの微光)」という名前を付けました。
ささやかな輝きが、
しかし、決して眩しすぎないように。
🍰 フレーバーの描写
・アールグレイミルクティーの香り:まろやかで上品、苦みや渋みはありません。
・レモンの香り:すっきりと優しく、酸っぱすぎたり刺激的ではありません。
・レモンシュガーグレーズ:ごく薄く、全体の風味に奥行きを与えます。
・全体の甘さ:控えめで、飽きのこない甘さです。
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👉 控えめな甘さのデザインで、食後も重たさを感じさせません。
✦ ここのデザートは、準備ができた方のために作られています。
ご注文をいただいてから、一つ一つのご注文に時間をかけ、丹念に、
最高の状態でお届けできるよう心を込めてお作りいたします。
そのため、お支払い完了後から制作スケジュールに入ります。
これは、お客様と当店との間で確認が取れたご予約を意味します。
もし、あなたがこのケーキを心に決めたのなら、
心を込めて、丁寧にお作りできることを楽しみにしています 🤍
👉 「そのため、このデザートは急なご予定や変更の可能性のある方には不向きです。」
商品説明
食品の場合
- 賞味期限
- 商品到着後2日
- アレルゲン
- 卵、乳、小麦
- 保存方法
- 冷蔵、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 580.0g x 1
送料とその他の情報
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