ストロベリーレッドベルベット ロー チーズ 6 インチ (台北ピックアップ)

レッドベルベット ケーキは、米国の伝統的なチョコレート ケーキで、ココア パウダーに酸性物質とアントシアニンを使用して濃い赤色を形成しています。 アルカリ化されておらず、完全な栄養素を保持しているココア パウダーを使用し、天然のレッド麹米パウダーを加えてロー チーズケーキのベースを作ります。生チーズのフィリングに手作りのいちごジャムを加えることで、生チーズとフレッシュないちごがより溶け合い、フレッシュないちごの甘酸っぱさがチーズの濃厚な味わいを中和してくれます。ケーキの底はカカオの香りと柔らかな味わいで、全体の味わいが際立っています。