**【バニラオーキッドアイスクリーム】**
何度か失敗を繰り返しましたが、今回ついにバニラオーキッドの花が咲くという念願が叶いました! [Four Molecule Vanilla Garden Owner] Li さん、バニラ蘭の完全な成長プロセスに私たちを参加させてくれてありがとう。
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実際、リーさんも初めてバニラの花を咲かせることに成功するまで、長年の失敗を経験しました。なぜなら、数年前、台湾のバニラ産業はまだ初期段階にあったため、李氏は自己探求を重ね、さまざまな場所から学び、ついに美しい花が咲くのを見ることができました。
台湾は小さいながらも、職人が深く育てた優れた食材がたくさんあることがわかります。
バニラはスパイスの中でも最高級と言えますが、新しい環境の天候、土壌、水質に適応するだけでなく、鳥や昆虫の侵入を日々避けなければなりません。ジジキャンプで[年]単位で栽培されなければならず、そうして初めて実を結び、立派なバニラのさやを育てる機会が得られます。これは、バニラがいかに貴重であるかを示しています。
この希少で貴重な素材に恥じないよう、私たちも台湾産バニラの尊さと美しさを皆様に感じていただけるよう、必ず最善の方法でアイスクリームを作り、皆様にお届けしてまいります。
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#ハーブ も大人気のスパイスです
**ジェラートのイタリアンスタイルアイスクリームとは、「新鮮な素材を極低温(マイナス20℃)で短時間で作ること」を意味しており、またイタリアンジェラートの仕様では乳脂肪分が多く含まれています。製品は以下の 8 % である必要があります。**
**Baxter Gelatoは新竹市竹東鎮に位置し、18年間こだわり続けてきました。**
1. 人工添加物やデンプンは無添加
2. 生クリーム不使用、苗栗「四方生乳」を使用
3. フルーツピューレは使用せず、全て旬のフルーツを使用しています。
4. 低脂肪・低カロリーでおいしく負担なし
5.実際の食材産地訪問と地元果樹農家との連携
6. ベジタリアン(ラクトベジタリアンおよびビーガン)に適しています
7. 消費者に確認するための厳格な品質管理
◆商品名:イタリアの手作りアイスクリーム
◆商品仕様:1リットルファミリーサイズ(1000ml)
◆商品原材料:四方生乳、台北石バニラさや
◆賞味期限:到着後冷凍30日間
◆産地/製法:新竹・竹東/手作り
※本品には乳成分が含まれておりますので、アレルギーのある方はお召し上がりいただけません。
※冷凍庫に入れ、20〜30分冷やしてからお召し上がりください。





